Yoğurtlu kızarmış tavuk tarifi ile sofralarınıza lezzet katın! Tavuk, yoğurt ve baharatların mükemmel birleşimiyle hazırlanan bu pratik tarif, 8 saat buzdolabında marine edilerek zengin bir tat kazanır. Fırında kızartılarak elde edilen yumuşak ve çıtır tavuk, ailenizin favorisi olacak. Mutlaka deneyin!.
Malzemeler
Yapılışı
Tavuğu yıkayıp iyice kurulayın. Tavuğu alacak büyüklükte bir kabin içine yerleştirin.
Şu an bu adımdasınızYoğurdun 150 gr ini bir kenara ayırın. Kalan malzemenin tümünü bir kapta karıştırın. Karışımı tavuğun üstüne dökün ve en az 8 saat buzdolabında marine edin. Zaman zaman Marinati kaşıkla tavuğun üzerinde gezdirin.
Ertesi gün fırını 190 C´ye ısıtın. Tavuğu bir güveç kabına koyup üstüne marinattan dökün. Güveci kapatıp tavuğu 1,5-2 saat fırında kızartın. (Tavuğa bir sis veya çatal batırıldığında berrak bir su akmalı) Kızartma süreci boyunca tavuğun üzerine ara sıra marinattan sürün.
Tavuğu güveç kabından çıkartıp sıcak tutun. Kabın içindeki suları bir tencereye dökün. Geri kalan yoğurda da ekleyip hızlıca çırpın.
Eğer pilav ile sunuyorsanız, tavuğu pilavın üstüne koyup, üzerine yoğurt sosunu gezdirin. Naneyle süsleyip sunun.
Afiyet olsun.
Besin Değerleri
165kcal
Kalori
31.0g
Protein
3.6g
Yağ
0.5g
Karb.
Yapılışı
Tavuğu yıkayıp iyice kurulayın. Tavuğu alacak büyüklükte bir kabin içine yerleştirin.
Şu an bu adımdasınızYoğurdun 150 gr ini bir kenara ayırın. Kalan malzemenin tümünü bir kapta karıştırın. Karışımı tavuğun üstüne dökün ve en az 8 saat buzdolabında marine edin. Zaman zaman Marinati kaşıkla tavuğun üzerinde gezdirin.
Ertesi gün fırını 190 C´ye ısıtın. Tavuğu bir güveç kabına koyup üstüne marinattan dökün. Güveci kapatıp tavuğu 1,5-2 saat fırında kızartın. (Tavuğa bir sis veya çatal batırıldığında berrak bir su akmalı) Kızartma süreci boyunca tavuğun üzerine ara sıra marinattan sürün.
Tavuğu güveç kabından çıkartıp sıcak tutun. Kabın içindeki suları bir tencereye dökün. Geri kalan yoğurda da ekleyip hızlıca çırpın.
Eğer pilav ile sunuyorsanız, tavuğu pilavın üstüne koyup, üzerine yoğurt sosunu gezdirin. Naneyle süsleyip sunun.
Afiyet olsun.
Besin Değerleri
165kcal
Kalori
31.0g
Protein
3.6g
Yağ
0.5g
Karb.
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








