Kavurmalı Kebap (Yoğurtlu) tarifi ile sofralarınıza lezzet dolu bir dokunuş katın. Kuzu kıymayı kırmızı biberle terbiye edip kavurduktan sonra, tereyağında kızartılmış pidelerle birleştirerek hazırlayacağınız bu pratik ve lezzetli yemek, yoğurt sosuyla mükemmel bir uyum yakalar. Mutlaka deneyin!.
Malzemeler
Yapılışı
Kırmızı biber ile terbiye ettiğimiz kuzu kıymayı orta ateşte sürekli karıştırarak kavuralım.
Şu an bu adımdasınızPideleri küçük parçalar halinde doğrayalım ve yayvan bir tencerede tereyağını erittikten sonra pideleri hafifçe kavuralım.
Sivri biberleri ince ince kıyalım.
Dövülmüş sarımsak ile rendelenmiş domatesi bir kapta güzelce karıştıralım ve hazırladığımız bu sosu bir kenara alalım.
Süzme yoğurt ile normal yoğurdu bir kasede karıştırdıktan sonra içine bir diş dövülmüş sarımsak ve bir tutam tuz ekleyelim.
Kızarttığımız pidelerin üzerine yoğurt karışımını dökerek her tarafına eşit şekilde yayalım.
Üzerine kavrulmuş kuzu kıymasını serpelim.
Domates sosunu yemeğin üstüne gezdirelim ve tereyağını kırmızı biber ile birlikte ısıtarak sıcak olarak yemeğin üzerine dökelim.
Son olarak maydanozlarla süsleyelim.
Besin Değerleri
752kcal
Kalori
42.5g
Protein
49.5g
Yağ
51.4g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Kırmızı biber ile terbiye ettiğimiz kuzu kıymayı orta ateşte sürekli karıştırarak kavuralım.
Şu an bu adımdasınızPideleri küçük parçalar halinde doğrayalım ve yayvan bir tencerede tereyağını erittikten sonra pideleri hafifçe kavuralım.
Sivri biberleri ince ince kıyalım.
Dövülmüş sarımsak ile rendelenmiş domatesi bir kapta güzelce karıştıralım ve hazırladığımız bu sosu bir kenara alalım.
Süzme yoğurt ile normal yoğurdu bir kasede karıştırdıktan sonra içine bir diş dövülmüş sarımsak ve bir tutam tuz ekleyelim.
Kızarttığımız pidelerin üzerine yoğurt karışımını dökerek her tarafına eşit şekilde yayalım.
Üzerine kavrulmuş kuzu kıymasını serpelim.
Domates sosunu yemeğin üstüne gezdirelim ve tereyağını kırmızı biber ile birlikte ısıtarak sıcak olarak yemeğin üzerine dökelim.
Son olarak maydanozlarla süsleyelim.
Besin Değerleri
752kcal
Kalori
42.5g
Protein
49.5g
Yağ
51.4g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








