Şık sunumu ve doyurucu tadıyla bu tarif, özel günlerin ve davet sofralarının vazgeçilmezi olmaya aday. Şimdi, enfes bir bonfile deneyimi için tarife göz atın! 🍽️🥩 #BonfileTarifi #FırındaBonfile #EtYemekleri
Malzemeler
Yapılışı
Bonfileyi ortadan uzunlamasına keserek içini açalım.
Şu an bu adımdasınızDış yüzeyine ve iç kısmına 2 çorba kaşığı zeytinyağını fırça ile iyice sürelim.
İç kısmına yarım çorba kaşığı biberiye ve 1 çay kaşığı ada çayını serpip, 3 diş sarımsağı bonfilenin farklı yerlerine saplayalım.
Bonfileyi bu şekilde buzdolabında 1 saat bekletelim.
Soğanı, dövülmüş sarımsağı, kırmızı biberi, pırasayı ve mantarı 2 çorba kaşığı zeytinyağı ile soteleyelim.
Soya sosu, tuz ve karabiber ekleyip, 2 dakika daha soteleyelim.
Hazırladığımız iç harcı bonfilenin içine yerleştirelim.
Bonfilenin açılan iki ucunu üst üste kapatıp, kürdanlarla tutturduktan sonra fırın tepsisine koyalım.
Önceden 175 °C'ye ısıtılmış fırında 45 dakika kadar pişirelim.
Fırından çıkan bonfileyi kürdanları çıkarıp dilimleyerek servis edelim.
Besin Değerleri
657kcal
Kalori
56.3g
Protein
40.8g
Yağ
18.5g
Karb.
Yapılışı
Bonfileyi ortadan uzunlamasına keserek içini açalım.
Şu an bu adımdasınızDış yüzeyine ve iç kısmına 2 çorba kaşığı zeytinyağını fırça ile iyice sürelim.
İç kısmına yarım çorba kaşığı biberiye ve 1 çay kaşığı ada çayını serpip, 3 diş sarımsağı bonfilenin farklı yerlerine saplayalım.
Bonfileyi bu şekilde buzdolabında 1 saat bekletelim.
Soğanı, dövülmüş sarımsağı, kırmızı biberi, pırasayı ve mantarı 2 çorba kaşığı zeytinyağı ile soteleyelim.
Soya sosu, tuz ve karabiber ekleyip, 2 dakika daha soteleyelim.
Hazırladığımız iç harcı bonfilenin içine yerleştirelim.
Bonfilenin açılan iki ucunu üst üste kapatıp, kürdanlarla tutturduktan sonra fırın tepsisine koyalım.
Önceden 175 °C'ye ısıtılmış fırında 45 dakika kadar pişirelim.
Fırından çıkan bonfileyi kürdanları çıkarıp dilimleyerek servis edelim.
Besin Değerleri
657kcal
Kalori
56.3g
Protein
40.8g
Yağ
18.5g
Karb.
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








