Falafel tarifi ile sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık hazırlamak oldukça kolay! Nohut ve mercimekle yapılan bu ev yapımı falafel, közlenmiş biber ve baharatlarla zenginleştirilerek harika bir tat sunar. Kızartıldıktan sonra dışı çıtır, içi yumuşak bir lezzet elde edersiniz. Mutlaka deneyin!.
Malzemeler
Yapılışı
Bir gece öncesinden ıslatıp beklettiğimiz nohudu ertesi gün yıkayıp süzdükten sonra iyice haşlayalım.
Şu an bu adımdasınızMercimeği ayrı bir tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyelim ve iyice yumuşayıp dağılıncaya kadar haşlayalım.
Salçalık biberi közleyip doğrayalım.
Haşladığımız nohudu ve mercimeği derin bir kaba aktaralım.
Unu, karbonatı, tuzu, kırmızı biberi ve baharatları ekleyip yoğurmaya devam edelim.
Harçtan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
Her parçayı galeta ununa buladıktan sonra yağda kızartalım.
Üzerine hardallı ya da yoğurtlu soslar dökerek servis edelim.
Besin Değerleri
445kcal
Kalori
19.5g
Protein
18.2g
Yağ
56.3g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Bir gece öncesinden ıslatıp beklettiğimiz nohudu ertesi gün yıkayıp süzdükten sonra iyice haşlayalım.
Şu an bu adımdasınızMercimeği ayrı bir tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyelim ve iyice yumuşayıp dağılıncaya kadar haşlayalım.
Salçalık biberi közleyip doğrayalım.
Haşladığımız nohudu ve mercimeği derin bir kaba aktaralım.
Unu, karbonatı, tuzu, kırmızı biberi ve baharatları ekleyip yoğurmaya devam edelim.
Harçtan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
Her parçayı galeta ununa buladıktan sonra yağda kızartalım.
Üzerine hardallı ya da yoğurtlu soslar dökerek servis edelim.
Besin Değerleri
445kcal
Kalori
19.5g
Protein
18.2g
Yağ
56.3g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →