Zeytinyağlı pırasa tarifi ile sağlıklı ve lezzetli bir sebze yemeği hazırlamak çok kolay! Pırasalar, soğan ve havuç ile birlikte düdüklü tencerede pişirilerek zeytinyağı ve limon ile lezzetlendirilir. Sofralarınıza taze bir dokunuş katacak bu pratik ev yapımı tarifi mutlaka deneyin.
Malzemeler
Yapılışı
Pırasaların yeşil kısımlarını dikkatlice kesip dış tabakalarını bir iki kat soyduktan sonra yıkayalım.
Şu an bu adımdasınızYıkadığımız pırasaları yarım parmak uzunluğunda doğrayalım.
Ayrıca soğan ve havuçları da ayıklayıp ince ince doğrayalım.
Doğradığımız sebzeleri düdüklü tencereye alalım.
Üzerine bir çay kaşığı tuz, bir çay kaşığı toz şeker, bir çay bardağı zeytinyağı ve bir su bardağı su ekleyelim.
Yıkanmış pirinci sebzelerin üzerine serpiştirelim.
Tencerenin kapağını kapatıp düdük öttükten sonra ateşi kısalım ve 10 dakika boyunca pişirelim.
Pişirme süresi sona erdiğinde, tencerenin düdüğünü çıkartıp kapağını açalım.
Yemeği ılık hale gelince servis tabağına boşaltalım.
Üzerine kıyılmış maydanoz serpiştirip limonla süsleyelim.
Besin Değerleri
276kcal
Kalori
5.1g
Protein
14.5g
Yağ
36.5g
Karb.
Yapılışı
Pırasaların yeşil kısımlarını dikkatlice kesip dış tabakalarını bir iki kat soyduktan sonra yıkayalım.
Şu an bu adımdasınızYıkadığımız pırasaları yarım parmak uzunluğunda doğrayalım.
Ayrıca soğan ve havuçları da ayıklayıp ince ince doğrayalım.
Doğradığımız sebzeleri düdüklü tencereye alalım.
Üzerine bir çay kaşığı tuz, bir çay kaşığı toz şeker, bir çay bardağı zeytinyağı ve bir su bardağı su ekleyelim.
Yıkanmış pirinci sebzelerin üzerine serpiştirelim.
Tencerenin kapağını kapatıp düdük öttükten sonra ateşi kısalım ve 10 dakika boyunca pişirelim.
Pişirme süresi sona erdiğinde, tencerenin düdüğünü çıkartıp kapağını açalım.
Yemeği ılık hale gelince servis tabağına boşaltalım.
Üzerine kıyılmış maydanoz serpiştirip limonla süsleyelim.
Besin Değerleri
276kcal
Kalori
5.1g
Protein
14.5g
Yağ
36.5g
Karb.
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








