Zeytinyağlı pırasa dolması tarifi ile sağlıklı ve lezzetli bir öğün hazırlayın. Pirinç, patlıcan, dereotu ve baharatlarla zenginleştirilen bu pratik dolmalar, fırında pişerek yumuşak bir doku kazanır. Zeytinyağı ile hazırlanan bu ev yapımı tarif, vegan beslenenler için de harika bir seçenek. Sofranızda yer bulsun!.
Malzemeler
Yapılışı
Pirinci pişmesi için 2,5 bardak su ile hafifçe haşlayalım.
Şu an bu adımdasınızBir tavada zeytinyağını kızdırdıktan sonra doğranmış patlıcanı ekleyip birkaç dakika kavuralım.
Ardından haşlanmış pirinci, ince doğranmış dereotunu, kuru naneyi, tuzu ve kimyonu ekleyip 20 dakika kadar karıştırarak kavurmaya devam edelim.
Pirinçler piştikten sonra hazırladığımız iç harcı pırasaların içine dolduralım.
Fırına koymadan önce dolmaların üzerine yoğurt dökelim ve ardından fırın kabına dizelim.
Önceden 150 dereceye ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirelim.
Pişen dolmaları servis tabağına alıp, dilimlenmiş domates, havuç ve limon dilimleriyle süsleyelim.
Besin Değerleri
370kcal
Kalori
9.5g
Protein
10.5g
Yağ
61.0g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Pirinci pişmesi için 2,5 bardak su ile hafifçe haşlayalım.
Şu an bu adımdasınızBir tavada zeytinyağını kızdırdıktan sonra doğranmış patlıcanı ekleyip birkaç dakika kavuralım.
Ardından haşlanmış pirinci, ince doğranmış dereotunu, kuru naneyi, tuzu ve kimyonu ekleyip 20 dakika kadar karıştırarak kavurmaya devam edelim.
Pirinçler piştikten sonra hazırladığımız iç harcı pırasaların içine dolduralım.
Fırına koymadan önce dolmaların üzerine yoğurt dökelim ve ardından fırın kabına dizelim.
Önceden 150 dereceye ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirelim.
Pişen dolmaları servis tabağına alıp, dilimlenmiş domates, havuç ve limon dilimleriyle süsleyelim.
Besin Değerleri
370kcal
Kalori
9.5g
Protein
10.5g
Yağ
61.0g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








