
Zeytinyağlı lahana dolması tarifi ile sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arayanlara hitap ediyor. Haşlanmış lahana yapraklarının içine, kavrulmuş soğan, biber, pirinç ve baharat karışımını doldurarak hazırlanan bu pratik tarif, zeytinyağı ile daha da zenginleşiyor. Ailenizle paylaşacağınız bu ev yapımı lezzeti mutlaka deneyin.
Malzemeler
Yapılışı
Lahanaların yapraklarını ayırıp güzelce yıkadıktan sonra geniş bir tencerede haşlayalım.
Şu an bu adımdasınızYayvan ve geniş bir teflon tavaya zeytinyağını ekleyip, rondodan geçirilmiş soğanları ilave ederek pembeleşinceye kadar kavuralım.
Ardından doğranmış biberleri ekleyelim ve biraz daha kavurduktan sonra yıkanmış pirinçleri ilave edelim.
Pirinçler hafifçe kavrulduktan sonra doğradığımız domatesi, ince kıyılmış maydanozu ve baharatları ekleyelim.
Tüm malzemeleri 2 su bardağı su ile birlikte kısık ateşte, suyu çekene kadar pişirelim.
Pişen iç harcı soğumaya bırakırken, haşladığımız lahanaların ortalarındaki sert kısımlarını kesip, sarmaya hazır hale getirelim.
Lahanaları dilediğimiz büyüklükte kesip, hazırladığımız iç harçla saralım.
Sardığımız lahanaları düdüklü tencereye dizelim ve üzerine 1 su bardağı su ekleyerek pişirelim.
Besin Değerleri
671kcal
Kalori
11.3g
Protein
38.5g
Yağ
70.5g
Karb.
Yapılışı
Lahanaların yapraklarını ayırıp güzelce yıkadıktan sonra geniş bir tencerede haşlayalım.
Şu an bu adımdasınızYayvan ve geniş bir teflon tavaya zeytinyağını ekleyip, rondodan geçirilmiş soğanları ilave ederek pembeleşinceye kadar kavuralım.
Ardından doğranmış biberleri ekleyelim ve biraz daha kavurduktan sonra yıkanmış pirinçleri ilave edelim.
Pirinçler hafifçe kavrulduktan sonra doğradığımız domatesi, ince kıyılmış maydanozu ve baharatları ekleyelim.
Tüm malzemeleri 2 su bardağı su ile birlikte kısık ateşte, suyu çekene kadar pişirelim.
Pişen iç harcı soğumaya bırakırken, haşladığımız lahanaların ortalarındaki sert kısımlarını kesip, sarmaya hazır hale getirelim.
Lahanaları dilediğimiz büyüklükte kesip, hazırladığımız iç harçla saralım.
Sardığımız lahanaları düdüklü tencereye dizelim ve üzerine 1 su bardağı su ekleyerek pişirelim.
Besin Değerleri
671kcal
Kalori
11.3g
Protein
38.5g
Yağ
70.5g
Karb.
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →







