Malzemeler
Yapılışı
Maydanoz ve taze soğanı temizleyip ince ince kıyın ve bir kenara ayırın. Geniş bir kaba bulguru ekleyip, sarımsak, tarçın, tuz ve salça ile tatlandırın. Tüm malzemeler iyice karıştırın ve ara ara su ekleyerek 20 dakika kadar yoğurun. Toplam su miktarı 2 su bardağını geçmemeli. Bulgur karışımına, ayırdığınız maydanoz ve soğanı da ekleyin. 3 yumurtayı çırpın ve sıvı yağda omlet gibi pişirin. Soğuduktan sonra bulgura ekleyin ve yoğurun. Avuç içinizde küçük yuvarlaklar elde edin. Dilediğiniz sos ile servis edebilirsiniz.
Şu an bu adımdasınızAfiyet olsun.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Maydanoz ve taze soğanı temizleyip ince ince kıyın ve bir kenara ayırın. Geniş bir kaba bulguru ekleyip, sarımsak, tarçın, tuz ve salça ile tatlandırın. Tüm malzemeler iyice karıştırın ve ara ara su ekleyerek 20 dakika kadar yoğurun. Toplam su miktarı 2 su bardağını geçmemeli. Bulgur karışımına, ayırdığınız maydanoz ve soğanı da ekleyin. 3 yumurtayı çırpın ve sıvı yağda omlet gibi pişirin. Soğuduktan sonra bulgura ekleyin ve yoğurun. Avuç içinizde küçük yuvarlaklar elde edin. Dilediğiniz sos ile servis edebilirsiniz.
Şu an bu adımdasınızAfiyet olsun.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →