Yumurtalı köfte tarifiyle evde kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli bir atıştırmalık yapabilirsiniz. Bulguru, maydanoz ve taze soğan ile harmanlayarak oluşturduğunuz karışımın içine çırpılmış yumurta ekleyip şekil verdikten sonra pişirerek sunabilirsiniz. Pratik ve doyurucu bu tarifi mutlaka deneyin!.
Malzemeler
Yapılışı
Maydanoz ve taze soğanı güzelce temizleyip ince ince kıyalım ve bir kenara alalım.
Şu an bu adımdasınızGeniş bir kaba bulguru ekleyelim, üzerine rendelenmiş sarımsak, tarçın, tuz ve domates salçasını ilave ederek tatlandıralım.
Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra, ara ara su ekleyerek yaklaşık 20 dakika boyunca yoğuralım. Toplam su miktarının 2 su bardağını geçmemesine dikkat edelim.
Bulgur karışımına daha önce kıydığımız maydanoz ve soğanı ekleyelim.
Üç adet yumurtayı çırpalım ve bir tavada sıvı yağda omlet kıvamında pişirelim. Omlet soğuduktan sonra bulgur karışımına ekleyelim ve tüm malzemeleri güzelce yoğuralım.
Avuç içimizde küçük yuvarlak köfteler elde edelim.
Dilediğimiz sos ile birlikte sunuma hazırlayalım.
Besin Değerleri
370kcal
Kalori
14.5g
Protein
10.5g
Yağ
56.3g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Maydanoz ve taze soğanı güzelce temizleyip ince ince kıyalım ve bir kenara alalım.
Şu an bu adımdasınızGeniş bir kaba bulguru ekleyelim, üzerine rendelenmiş sarımsak, tarçın, tuz ve domates salçasını ilave ederek tatlandıralım.
Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra, ara ara su ekleyerek yaklaşık 20 dakika boyunca yoğuralım. Toplam su miktarının 2 su bardağını geçmemesine dikkat edelim.
Bulgur karışımına daha önce kıydığımız maydanoz ve soğanı ekleyelim.
Üç adet yumurtayı çırpalım ve bir tavada sıvı yağda omlet kıvamında pişirelim. Omlet soğuduktan sonra bulgur karışımına ekleyelim ve tüm malzemeleri güzelce yoğuralım.
Avuç içimizde küçük yuvarlak köfteler elde edelim.
Dilediğimiz sos ile birlikte sunuma hazırlayalım.
Besin Değerleri
370kcal
Kalori
14.5g
Protein
10.5g
Yağ
56.3g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








