Topalak yemeği tarifi ile sofralarınıza eşsiz bir lezzet katın. Doyurucu köfteciğin nohut ve patatesle harmanlandığı bu pratik ev yapımı yemek, tereyağı ve salça ile zenginleşir. Yaklaşık bir saat pişirilen bu lezzetli yemek, misafirlerinizi etkileyecek. Mutlaka deneyin!.
Malzemeler
Yapılışı
Derin bir kabın içerisine kıymayı, bulguru, unu, yumurtayı, doğranmış soğanı, tuzu, karabiberi, naneyi, pul biberi ve kekik ekleyip tüm malzemeleri yaklaşık 15 dakika yoğuralım.
Şu an bu adımdasınızYoğurduğumuz karışımdan misket büyüklüğünde toplar yapalım.
Bir tencereye tereyağını koyup eritelim, ardından salçayı ekleyip birkaç dakika kavuralım.
Salça kavrulduktan sonra üzerine suyu dökelim ve karışımın kaynamasını bekleyelim.
Kaynadıktan sonra yuvarladığımız et toplarını tencereye ekleyelim.
Ardından doğranmış patatesleri ve haşlanmış nohutu da tencereye ilave edelim.
Tüm malzemeleri birlikte yaklaşık 1 saat kadar pişirelim.
Pişen yemeği servis tabağına alalım.
Besin Değerleri
457kcal
Kalori
29.0g
Protein
22.5g
Yağ
40.0g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Derin bir kabın içerisine kıymayı, bulguru, unu, yumurtayı, doğranmış soğanı, tuzu, karabiberi, naneyi, pul biberi ve kekik ekleyip tüm malzemeleri yaklaşık 15 dakika yoğuralım.
Şu an bu adımdasınızYoğurduğumuz karışımdan misket büyüklüğünde toplar yapalım.
Bir tencereye tereyağını koyup eritelim, ardından salçayı ekleyip birkaç dakika kavuralım.
Salça kavrulduktan sonra üzerine suyu dökelim ve karışımın kaynamasını bekleyelim.
Kaynadıktan sonra yuvarladığımız et toplarını tencereye ekleyelim.
Ardından doğranmış patatesleri ve haşlanmış nohutu da tencereye ilave edelim.
Tüm malzemeleri birlikte yaklaşık 1 saat kadar pişirelim.
Pişen yemeği servis tabağına alalım.
Besin Değerleri
457kcal
Kalori
29.0g
Protein
22.5g
Yağ
40.0g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








