Terbiyeli kebap tarifi ile lezzet dolu bir ana yemek hazırlamak oldukça kolay. Öncelikle etleri kaynatarak yumuşatıyor, ardından yoğurt ve un karışımıyla lezzetini artırıyorsunuz. Fırında kaşar peyniri ile zenginleşen bu pratik tarif, misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçenek. Mutlaka deneyin!.
Malzemeler
Yapılışı
Geniş bir tencereye kuzu kol etini, yeteri kadar su ve bir çay kaşığı tuz ekleyerek kaynamaya bırakalım.
Şu an bu adımdasınızBaşka bir kapta unu, yoğurdu ve salçayı güzelce karıştırarak pürüzsüz bir sos elde edelim.
Kaynamakta olan suya bu karışımı azar azar ekleyelim, böylece sosun kıvamı güzelce otursun.
Kabuklarını soyduğumuz soğanı bütün olarak tencereye atarak etin lezzetini artırmasını sağlayalım.
Et piştikten sonra, sosu süzgeçten geçirip soğanı karışımın içinden çıkaralım.
Pişen eti bir fırın tepsisine yerleştirip, süzdüğümüz sosu etin üzerine dökelim.
Tepsiyi önceden ısıttığımız fırına yerleştirip, etin üzeri güzelce kızarana kadar pişirelim.
Son aşamada, kızaran etin üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpip, peynir eriyene dek bir süre daha pişirelim.
Haşlanmış mevsim sebzeleriyle birlikte güzelce sunalım.
Besin Değerleri
792kcal
Kalori
56.0g
Protein
43.0g
Yağ
38.0g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Geniş bir tencereye kuzu kol etini, yeteri kadar su ve bir çay kaşığı tuz ekleyerek kaynamaya bırakalım.
Şu an bu adımdasınızBaşka bir kapta unu, yoğurdu ve salçayı güzelce karıştırarak pürüzsüz bir sos elde edelim.
Kaynamakta olan suya bu karışımı azar azar ekleyelim, böylece sosun kıvamı güzelce otursun.
Kabuklarını soyduğumuz soğanı bütün olarak tencereye atarak etin lezzetini artırmasını sağlayalım.
Et piştikten sonra, sosu süzgeçten geçirip soğanı karışımın içinden çıkaralım.
Pişen eti bir fırın tepsisine yerleştirip, süzdüğümüz sosu etin üzerine dökelim.
Tepsiyi önceden ısıttığımız fırına yerleştirip, etin üzeri güzelce kızarana kadar pişirelim.
Son aşamada, kızaran etin üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpip, peynir eriyene dek bir süre daha pişirelim.
Haşlanmış mevsim sebzeleriyle birlikte güzelce sunalım.
Besin Değerleri
792kcal
Kalori
56.0g
Protein
43.0g
Yağ
38.0g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








