Sulu köfte tarifi ile evinizde nefis bir Türk yemeği hazırlayın! Kıymadan yapılan köfte topları, kızartılmış patatesler ve lezzetli salçalı sos ile buluşarak damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Pratik ve kolay bu tarif, ailenizin favorisi olacak. Sofranızda yer bulması için mutlaka deneyin.
Malzemeler
Yapılışı
Derin bir kaba kıymayı, rendelenmiş soğanı, tuz, karabiber ve bulguru ekleyip iyice yoğuralım.
Şu an bu adımdasınızYoğurduğumuz harcı 10-15 dakika kadar dinlendirip ardından küçük toplar yapalım.
Patatesleri küp şeklinde doğrayıp, kızgın yağda altın sarısı olana kadar kızartalım.
Aynı şekilde köfteleri de kızartalım, dış yüzeyleri güzelce renk alsın.
Yemeği yapacağımız tencereye salçayı, zeytinyağını ve bir miktar suyu koyup, salça kokusu gidene kadar pişirelim.
Kaynamaya başlayan suya 4 su bardağı su ilave edip kaynamaya bırakalım.
Kaynayan salçalı suya kızarttığımız patates ve köfteleri ekleyip, yaklaşık 10 dakika kadar kaynatalım.
Son olarak tuz ve karabiberini ilave edip ocağı kapatalım.
Besin Değerleri
474kcal
Kalori
22.6g
Protein
28.5g
Yağ
37.5g
Karb.
Yapılışı
Derin bir kaba kıymayı, rendelenmiş soğanı, tuz, karabiber ve bulguru ekleyip iyice yoğuralım.
Şu an bu adımdasınızYoğurduğumuz harcı 10-15 dakika kadar dinlendirip ardından küçük toplar yapalım.
Patatesleri küp şeklinde doğrayıp, kızgın yağda altın sarısı olana kadar kızartalım.
Aynı şekilde köfteleri de kızartalım, dış yüzeyleri güzelce renk alsın.
Yemeği yapacağımız tencereye salçayı, zeytinyağını ve bir miktar suyu koyup, salça kokusu gidene kadar pişirelim.
Kaynamaya başlayan suya 4 su bardağı su ilave edip kaynamaya bırakalım.
Kaynayan salçalı suya kızarttığımız patates ve köfteleri ekleyip, yaklaşık 10 dakika kadar kaynatalım.
Son olarak tuz ve karabiberini ilave edip ocağı kapatalım.
Besin Değerleri
474kcal
Kalori
22.6g
Protein
28.5g
Yağ
37.5g
Karb.
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








