Kuzu kapama tarifi ile sofralarınıza muhteşem bir lezzet katın. Orta boy tepside pişirilen kuzu etinin üzerine doğranmış soğan, defne yaprağı ve baharatlar eklenerek, pirinçle buluşan bu ev yapımı yemek, yavaş ateşte pişerek enfes bir tat alır. Ailenizle birlikte bu pratik tarifi mutlaka deneyin.
Malzemeler
Yapılışı
Orta boy yuvarlak bir tepsi ya da tencerenin ortasına kuzu etlerini yerleştirelim.
Şu an bu adımdasınızÜzerine çok ince doğradığımız soğanları, defne yapraklarını, tuz ve karabiberi ekleyip zeytinyağını dökelim.
Sıcaklıktan etkilenmeyen bir kase ile üzerini kapatalım ve eski usul bir ağırlık koyarak kasenin açılmamasını sağlayalım.
Kasenin etrafına önceden suda beklettiğimiz pirinçleri yerleştirelim ve yarım çay bardağı su ekleyerek yavaş ateşte 45-50 dakika pişirelim.
Pişirme süresinin ardından ateşten indirdiğimiz yemeği dinlendirelim.
Besin Değerleri
586kcal
Kalori
32.5g
Protein
34.2g
Yağ
42.1g
Karb.
Yapılışı
Orta boy yuvarlak bir tepsi ya da tencerenin ortasına kuzu etlerini yerleştirelim.
Şu an bu adımdasınızÜzerine çok ince doğradığımız soğanları, defne yapraklarını, tuz ve karabiberi ekleyip zeytinyağını dökelim.
Sıcaklıktan etkilenmeyen bir kase ile üzerini kapatalım ve eski usul bir ağırlık koyarak kasenin açılmamasını sağlayalım.
Kasenin etrafına önceden suda beklettiğimiz pirinçleri yerleştirelim ve yarım çay bardağı su ekleyerek yavaş ateşte 45-50 dakika pişirelim.
Pişirme süresinin ardından ateşten indirdiğimiz yemeği dinlendirelim.
Besin Değerleri
586kcal
Kalori
32.5g
Protein
34.2g
Yağ
42.1g
Karb.
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








