Kıymalı pide kebabı tarifi ile evde kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli bir alternatif sunuyoruz. Kıymayı soğan ve yeşil biberle kavurduktan sonra, ceviz ekleyerek zenginleştirdiğiniz iç harcı, pide şeklinde açtığınız hamurun ortasına koyarak hazırlayabilirsiniz. Fırında pişirdikten sonra sarımsaklı yoğurt ile servis edin, mutlaka deneyin.
Malzemeler
Yapılışı
Soğanları ince ince kıyalım.
Şu an bu adımdasınızKıymayı tavaya alıp kavurmaya başlayalım.
Kavurduğumuz kıymaya doğranmış soğanları ve yağı ekleyelim.
Soğanlar pembeleşince salçayı ve kıyılmış yeşil biberleri ilave edelim.
Karışımımızı ocaktan alıp, ince kıyılmış cevizleri ekleyelim.
Üzerine bir tutam tuz ve kırmızı pul biber serpelim.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp, her birini pide şeklinde açalım.
Ortalarına hazırladığımız harçtan koyup kenarlarını kapatalım.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, 180°C ısıtılmış fırında altın rengi alana kadar pişirelim.
Fırından çıkan pidelerin üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek sunalım.
Besin Değerleri
650kcal
Kalori
30.5g
Protein
45.5g
Yağ
30.5g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Soğanları ince ince kıyalım.
Şu an bu adımdasınızKıymayı tavaya alıp kavurmaya başlayalım.
Kavurduğumuz kıymaya doğranmış soğanları ve yağı ekleyelim.
Soğanlar pembeleşince salçayı ve kıyılmış yeşil biberleri ilave edelim.
Karışımımızı ocaktan alıp, ince kıyılmış cevizleri ekleyelim.
Üzerine bir tutam tuz ve kırmızı pul biber serpelim.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp, her birini pide şeklinde açalım.
Ortalarına hazırladığımız harçtan koyup kenarlarını kapatalım.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, 180°C ısıtılmış fırında altın rengi alana kadar pişirelim.
Fırından çıkan pidelerin üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek sunalım.
Besin Değerleri
650kcal
Kalori
30.5g
Protein
45.5g
Yağ
30.5g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








