Malzemeler
Yapılışı
Önceden kırmızıbiber ile terbiye etmiş olduğunuz kuzu kıymayı orta ateşte çevire çevire kavurun. Pideleri küçük küçük doğrayın ve yayvan tencerede tereyağını erittiğiniz sonra pideler kavurun. Sivri biberleri ince ince kıyın.Dovulmus sarımsak ve domates rendesini bir kapta karıştırın. Hazırladığınız bu sosu bir kenara alın ve süzme ile normal yoğurdu karıştırın. İçine 1 dis dovulmus sarımsak ve tuz atın. Daha sonra tereyağından kizarttiginiz pideler üzerine ogurt karisimini dökün. Her tarafına eşit şekilde yayın. Onun üzerine kavrulmuş kuzu kiymasini serpin. Domates sosunu gezdirin ve tereyağını kırmızı biber ekleyerek sıcak olarak yemeğin üstüne gezdirin maydanoz larla süsleyerek servis edin.
Şu an bu adımdasınızAfiyet olsun.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Önceden kırmızıbiber ile terbiye etmiş olduğunuz kuzu kıymayı orta ateşte çevire çevire kavurun. Pideleri küçük küçük doğrayın ve yayvan tencerede tereyağını erittiğiniz sonra pideler kavurun. Sivri biberleri ince ince kıyın.Dovulmus sarımsak ve domates rendesini bir kapta karıştırın. Hazırladığınız bu sosu bir kenara alın ve süzme ile normal yoğurdu karıştırın. İçine 1 dis dovulmus sarımsak ve tuz atın. Daha sonra tereyağından kizarttiginiz pideler üzerine ogurt karisimini dökün. Her tarafına eşit şekilde yayın. Onun üzerine kavrulmuş kuzu kiymasini serpin. Domates sosunu gezdirin ve tereyağını kırmızı biber ekleyerek sıcak olarak yemeğin üstüne gezdirin maydanoz larla süsleyerek servis edin.
Şu an bu adımdasınızAfiyet olsun.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →