Kağıt kebabı tarifi ile evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli bir yemek sunuyoruz. Havuç, patates, soğan, domates ve biber gibi taze sebzelerle etin bir araya geldiği bu pratik tarif, fırında pişerek muhteşem bir aroma kazanıyor. Sofranızda yer bulacak bu nefis tarifi mutlaka deneyin.
Malzemeler
Yapılışı
Havuçları ve patatesleri soyup küp şeklinde doğrayalım.
Şu an bu adımdasınızSoğanları ayıklayıp yıkadıktan sonra iri iri doğrayalım.
Domateslerin kabuklarını soyup küçük parçalar halinde doğrayalım.
Biberlerin tohumlarını çıkararak küçük küçük keselim.
Tüm bu doğranmış malzemelerin üzerine kuzu etini, bezelyeyi, karabiberi, tuzu ve kekiği ekleyip güzelce harmanlayalım.
Bu karışımın üzerine tereyağını ve defne yapraklarını koyarak yağlı kağıda yerleştirelim.
Kağıdın kenarlarını kıvırarak fırınlamaya hazırlayalım.
Üzerine bir fırça yardımıyla sıvı yağ sürelim.
Önceden 150 dereceye ısıtılmış fırında 50-60 dakika pişirelim.
Kağıtların üzeri kızarana kadar fırından çıkarıp, kağıdıyla birlikte servis edelim.
Besin Değerleri
575kcal
Kalori
47.5g
Protein
36.3g
Yağ
36.2g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Havuçları ve patatesleri soyup küp şeklinde doğrayalım.
Şu an bu adımdasınızSoğanları ayıklayıp yıkadıktan sonra iri iri doğrayalım.
Domateslerin kabuklarını soyup küçük parçalar halinde doğrayalım.
Biberlerin tohumlarını çıkararak küçük küçük keselim.
Tüm bu doğranmış malzemelerin üzerine kuzu etini, bezelyeyi, karabiberi, tuzu ve kekiği ekleyip güzelce harmanlayalım.
Bu karışımın üzerine tereyağını ve defne yapraklarını koyarak yağlı kağıda yerleştirelim.
Kağıdın kenarlarını kıvırarak fırınlamaya hazırlayalım.
Üzerine bir fırça yardımıyla sıvı yağ sürelim.
Önceden 150 dereceye ısıtılmış fırında 50-60 dakika pişirelim.
Kağıtların üzeri kızarana kadar fırından çıkarıp, kağıdıyla birlikte servis edelim.
Besin Değerleri
575kcal
Kalori
47.5g
Protein
36.3g
Yağ
36.2g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








