Hindi şinitzel tarifi ile evde lezzet dolu bir akşam yemeği hazırlamak artık çok kolay. Baharatlarla zenginleştirilmiş, çıtır çıtır dış kaplamasıyla dikkat çeken bu hindi şinitzel, ailenizin favorisi olacak. Kızartma yöntemiyle pişirilen bu pratik tarifi mutlaka deneyin. Sofranızda yer bulun!.
Malzemeler
Yapılışı
Hindi göğüs parçalarını döverek inceltelim.
Şu an bu adımdasınızKimyon, toz kırmızıbiber, tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi bir kabın içerisinde iyice karıştıralım.
Baharat karışımını hindilerin her iki yüzüne de eşit şekilde serpelim ve 30 dakika kadar bekletelim.
Unu, çırpılmış yumurtaları ve galeta ununu ayrı ayrı yayvan ve sığ kaplara koyalım.
Baharatla kaplanmış hindi göğüs parçalarını önce una, ardından yumurtaya ve son olarak da galeta ununa bulayalım.
Tavada 2-3 çorba kaşığı yağı kızdırdıktan sonra hindi göğüslerini üst üste gelmeyecek şekilde dizelim.
Yüksek ateşte 3 dakika kadar kızartalım.
Spatulayla göğüslerin öbür yüzlerini çevirip aynı şekilde pişirelim.
Pişmiş şinitzellerimizi ısıya dayanıklı bir kaba alarak fırında sıcak tutalım.
Diğer göğüslere de aynı işlemi uygulayalım.
Şinitzellerimizi limon dilimleri ve maydanozla süsleyelim.
Fritözde kızarttığımız taze patateslerle birlikte servis edelim.
Besin Değerleri
1165kcal
Kalori
92.5g
Protein
81.0g
Yağ
78.5g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Hindi göğüs parçalarını döverek inceltelim.
Şu an bu adımdasınızKimyon, toz kırmızıbiber, tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi bir kabın içerisinde iyice karıştıralım.
Baharat karışımını hindilerin her iki yüzüne de eşit şekilde serpelim ve 30 dakika kadar bekletelim.
Unu, çırpılmış yumurtaları ve galeta ununu ayrı ayrı yayvan ve sığ kaplara koyalım.
Baharatla kaplanmış hindi göğüs parçalarını önce una, ardından yumurtaya ve son olarak da galeta ununa bulayalım.
Tavada 2-3 çorba kaşığı yağı kızdırdıktan sonra hindi göğüslerini üst üste gelmeyecek şekilde dizelim.
Yüksek ateşte 3 dakika kadar kızartalım.
Spatulayla göğüslerin öbür yüzlerini çevirip aynı şekilde pişirelim.
Pişmiş şinitzellerimizi ısıya dayanıklı bir kaba alarak fırında sıcak tutalım.
Diğer göğüslere de aynı işlemi uygulayalım.
Şinitzellerimizi limon dilimleri ve maydanozla süsleyelim.
Fritözde kızarttığımız taze patateslerle birlikte servis edelim.
Besin Değerleri
1165kcal
Kalori
92.5g
Protein
81.0g
Yağ
78.5g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








