Malzemeler
Yapılışı
Köfteyi hazırlamak için bir kaba köfte malzemelerini ekleyip iyice yoğurun ve buzdolabında 1-2 saat dinlendirin. Hazırlanan köfteyi streç film üzerine yayın ve içine dikey bölünmüş haşlanmış yumurta, garnitürü ekleyip streç ile rulo yapın. Rulo yaptığınız köfteyi cam kaba koyup üzerine yumurta akını ve su ile açtığınız salçayı sürüp üzeri kızarana kadar fırında pişirin. Pişirme esnasında köfte su salacaktır bu nedenle suyu köftenin üzerine kaşık yardımıyla dökelim(kuru olmaması için). Köfte pişerken ayrı bir yerde patates püresi yapın. Servis yapacağınız zaman tabağın altına püreyi üzerine dalyan köfteyi koyup ayrı bir yerde isteğe göre salça sos yapıp üzerine gezdirin. Dilerseniz köftenin yanında Uğur şişe soğutucularında satılan kolalı bir içecek servis edebilirsiniz.
Şu an bu adımdasınızAfiyet olsun...
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Köfteyi hazırlamak için bir kaba köfte malzemelerini ekleyip iyice yoğurun ve buzdolabında 1-2 saat dinlendirin. Hazırlanan köfteyi streç film üzerine yayın ve içine dikey bölünmüş haşlanmış yumurta, garnitürü ekleyip streç ile rulo yapın. Rulo yaptığınız köfteyi cam kaba koyup üzerine yumurta akını ve su ile açtığınız salçayı sürüp üzeri kızarana kadar fırında pişirin. Pişirme esnasında köfte su salacaktır bu nedenle suyu köftenin üzerine kaşık yardımıyla dökelim(kuru olmaması için). Köfte pişerken ayrı bir yerde patates püresi yapın. Servis yapacağınız zaman tabağın altına püreyi üzerine dalyan köfteyi koyup ayrı bir yerde isteğe göre salça sos yapıp üzerine gezdirin. Dilerseniz köftenin yanında Uğur şişe soğutucularında satılan kolalı bir içecek servis edebilirsiniz.
Şu an bu adımdasınızAfiyet olsun...
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →