Bu görsel yapay zeka ile üretilmiştirAI görsel
Yukleniyor...
Hesabınıza giriş yapın ve lezzetli tarifleri keşfedin
Etli Terbiyeli Kereviz tarifi ile sağlıklı ve lezzetli bir yemek hazırlamak çok kolay. Kuşbaşı doğranmış kerevizlerin et ile birlikte zeytinyağında kavrulması, ardından sıcak su ile pişirilmesi sonucu ortaya çıkan bu pratik tarif, sofralarınıza zengin bir tat katacak. Mutlaka deneyin.
Kerevizleri kuşbaşı et büyüklüğünde doğrayıp, bol limon sıkılmış suda bekletelim.
Şu an bu adımdasınızKuşbaşı doğranmış eti ve zeytinyağını orta boy bir tencereye alalım.
Orta ısılı ateşte, sürekli karıştırarak 5-7 dakika kadar kavuralım.
Üzerine ince ince doğranmış soğanları ekleyip, 2-3 dakika daha kavuralım.
Ardından 6 su bardağı sıcak suyu ilave edip, tuz ve karabiberi serpiştirelim.
Öncelikle orta ateşte kaynamaya başlayıncaya kadar pişirelim, sonrasında ocağın altını kısalım.
Kısık ateşte etler iyice yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Etler yumuşadıktan sonra ocağı orta ısıya getirelim ve suyu süzülmüş kerevizleri ile limon suyunu etin üzerine ekleyelim.
Eğer suyu azalmışsa, 1-2 su bardağı sıcak su ilave edip, kerevizler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Yemeği ocaktan almadan 5 dakika önce terbiye sosunu hazırlayalım.
Terbiye sosu için; limon suyu, yumurta sarısı ve unu bir kaseye alalım.
Çatal yardımıyla çırparak karıştırmayı sürdürelim.
Yemeğin suyundan 2-3 kaşık alıp, sosun içine katarak sosu ılık hale getirelim.
Ilıyan terbiye sosunu tencereye yavaş yavaş aktaralım.
Yemeği ara sıra karıştırarak 5 dakika daha kaynatalım ve ocaktan alalım.
Tuzunu kontrol edelim; ekşi seviyorsak limon miktarını artırabiliriz.
Sıcak sıcak servis yapalım ve arzuya göre üzerine dereotu serpiştirelim.
564kcal
Kalori
39.5g
Protein
39.1g
Yağ
29.5g
Karb.
Kerevizleri kuşbaşı et büyüklüğünde doğrayıp, bol limon sıkılmış suda bekletelim.
Şu an bu adımdasınızKuşbaşı doğranmış eti ve zeytinyağını orta boy bir tencereye alalım.
Orta ısılı ateşte, sürekli karıştırarak 5-7 dakika kadar kavuralım.
Üzerine ince ince doğranmış soğanları ekleyip, 2-3 dakika daha kavuralım.
Ardından 6 su bardağı sıcak suyu ilave edip, tuz ve karabiberi serpiştirelim.
Öncelikle orta ateşte kaynamaya başlayıncaya kadar pişirelim, sonrasında ocağın altını kısalım.
Kısık ateşte etler iyice yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Etler yumuşadıktan sonra ocağı orta ısıya getirelim ve suyu süzülmüş kerevizleri ile limon suyunu etin üzerine ekleyelim.
Eğer suyu azalmışsa, 1-2 su bardağı sıcak su ilave edip, kerevizler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Yemeği ocaktan almadan 5 dakika önce terbiye sosunu hazırlayalım.
Terbiye sosu için; limon suyu, yumurta sarısı ve unu bir kaseye alalım.
Çatal yardımıyla çırparak karıştırmayı sürdürelim.
Yemeğin suyundan 2-3 kaşık alıp, sosun içine katarak sosu ılık hale getirelim.
Ilıyan terbiye sosunu tencereye yavaş yavaş aktaralım.
Yemeği ara sıra karıştırarak 5 dakika daha kaynatalım ve ocaktan alalım.
Tuzunu kontrol edelim; ekşi seviyorsak limon miktarını artırabiliriz.
Sıcak sıcak servis yapalım ve arzuya göre üzerine dereotu serpiştirelim.
564kcal
Kalori
39.5g
Protein
39.1g
Yağ
29.5g
Karb.
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →
