
Elmalı Hindi tarifi ile sofralarınıza hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif ekleyin. Hindi etinin içine elma ve soğan karışımı konularak hazırlanan bu pratik yemek, fırında pişirildiğinde eşsiz bir aroma oluşturur. Kolay yapılışı ile misafirlerinizi etkileyecek bu tarifi mutlaka deneyin.
Malzemeler
Yapılışı
Soğanları soyup, küçük küp şeklinde doğrayalım.
Şu an bu adımdasınızElmaları yıkayıp, kabuklarını soyalım, çekirdeklerini çıkartıp, küp şeklinde doğrayalım.
Elma ve soğanları 1 yemek kaşığı sıvı yağda kavuralım.
Tuz ve karabiber ile tatlandıralım.
Maydanozu ayıklayıp, ince ince kıyıp elmalı karışıma ekleyelim.
Elmalı karışımı etlerin üzerine güzelce sürelim.
Daha sonra etleri ikiye katlayıp, kenarlarından kürdan ile tutturup sabitleyelim.
Sıvı yağı bir tavada kızdırıp, etlerin her iki tarafını 5 dakika boyunca kızartalım.
Biraz sıcak su ilavesiyle kısık ateşte 5 dakika kadar pişirelim.
Bezelyeleri kaynar tuzlu suda 15 dakika kadar haşlayıp, süzelim.
Servis tabağına hindi etini yerleştirip, üzerine tuz, karabiber ve çok az zeytinyağı ekleyelim, ardından haşlanmış bezelye garnitürünü ekleyelim.
İnce kıyılmış maydanozla süsleyelim ve sıcak olarak sunalım.
Çiğ hindi etini parça veya bütün olarak saklama poşetleri içerisine koyup, Uğur Derin Dondurucu'da 6-7 ay boyunca saklayabiliriz.
Besin Değerleri
360kcal
Kalori
38.5g
Protein
24.0g
Yağ
34.5g
Karb.
Yapılışı
Soğanları soyup, küçük küp şeklinde doğrayalım.
Şu an bu adımdasınızElmaları yıkayıp, kabuklarını soyalım, çekirdeklerini çıkartıp, küp şeklinde doğrayalım.
Elma ve soğanları 1 yemek kaşığı sıvı yağda kavuralım.
Tuz ve karabiber ile tatlandıralım.
Maydanozu ayıklayıp, ince ince kıyıp elmalı karışıma ekleyelim.
Elmalı karışımı etlerin üzerine güzelce sürelim.
Daha sonra etleri ikiye katlayıp, kenarlarından kürdan ile tutturup sabitleyelim.
Sıvı yağı bir tavada kızdırıp, etlerin her iki tarafını 5 dakika boyunca kızartalım.
Biraz sıcak su ilavesiyle kısık ateşte 5 dakika kadar pişirelim.
Bezelyeleri kaynar tuzlu suda 15 dakika kadar haşlayıp, süzelim.
Servis tabağına hindi etini yerleştirip, üzerine tuz, karabiber ve çok az zeytinyağı ekleyelim, ardından haşlanmış bezelye garnitürünü ekleyelim.
İnce kıyılmış maydanozla süsleyelim ve sıcak olarak sunalım.
Çiğ hindi etini parça veya bütün olarak saklama poşetleri içerisine koyup, Uğur Derin Dondurucu'da 6-7 ay boyunca saklayabiliriz.
Besin Değerleri
360kcal
Kalori
38.5g
Protein
24.0g
Yağ
34.5g
Karb.
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →







