Malzemeler
Yapılışı
Kuzu etini biftek iriliğinde kesin. Yağı bir tavada kızdırın.Etleri ilave ederek arkalı önlü kızartın. Renkleri değiştiğinde kıyılmış soğanları ilave edip, kavurun Ilık su ilave edin.Kapağını kapatarak bir süre pişirin. Daha sonar bir fırın kabına dizin.Başka bir tencerede un ve yoğurdu karıştırın. Etlerden çıkan kemiklerle et suyu hazırlayın. Bu suyu un ve yoğurtlu karışıma ilave edip karıştırın. 10 dakika pişirin.Yumurta sarılarını çırpıp yoğurtlu karışıma ekleyin. Sosu alıp etlerin üzerine dökün ve üstü kızarana dek fırında pişirin.
Şu an bu adımdasınızAfiyet olsun.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Kuzu etini biftek iriliğinde kesin. Yağı bir tavada kızdırın.Etleri ilave ederek arkalı önlü kızartın. Renkleri değiştiğinde kıyılmış soğanları ilave edip, kavurun Ilık su ilave edin.Kapağını kapatarak bir süre pişirin. Daha sonar bir fırın kabına dizin.Başka bir tencerede un ve yoğurdu karıştırın. Etlerden çıkan kemiklerle et suyu hazırlayın. Bu suyu un ve yoğurtlu karışıma ilave edip karıştırın. 10 dakika pişirin.Yumurta sarılarını çırpıp yoğurtlu karışıma ekleyin. Sosu alıp etlerin üzerine dökün ve üstü kızarana dek fırında pişirin.
Şu an bu adımdasınızAfiyet olsun.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →