
Alaturka Hindi Biftek Izgara tarifi ile lezzet dolu bir yemek hazırlamak artık çok kolay! Hindi biftekleri, soğan suyu ve baharatlarla marine edilip ızgarada pişirilerek mükemmel bir tat kazanır. Pratik ve lezzetli bu ev yapımı tarif, misafirlerinizi etkileyecek. Sofranızda yer bulsun!.
Malzemeler
Yapılışı
Soğanı rendeleyip elinizle sıkarak suyunu alalım.
Şu an bu adımdasınızHindi bifteklerini soğan suyu, zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve kimyon ile harmanlayıp buzdolabında en az 20 dakika dinlendirelim.
Eğer bu marinadı 4 saatten fazla bekletecekseniz, soğan suyu kullanmamaya özen gösterelim; aksi takdirde hoş olmayan bir tat ve görünüm oluşabilir.
Domateslerin sap kısımlarını alarak ortadan ikiye bölelim.
Soğanı soyup, 4 halka olacak şekilde keselim.
Hindi bifteklerini tercihen ızgarada ya da tavada pişirelim.
Domates, sivri biber ve halka soğanları da ızgarada pişirip üzerine kekik ve tuz ile lezzetlendirelim.
Arzu ederseniz, soğanlara pişme esnasında kimyon ilave edebiliriz.
Hindi bifteklerini ve garnitürleri servis tabağına uygun bir şekilde dizelim ve tercihen yanında pilav ile sunalım.
Besin Değerleri
610kcal
Kalori
52.5g
Protein
45.0g
Yağ
22.5g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Soğanı rendeleyip elinizle sıkarak suyunu alalım.
Şu an bu adımdasınızHindi bifteklerini soğan suyu, zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve kimyon ile harmanlayıp buzdolabında en az 20 dakika dinlendirelim.
Eğer bu marinadı 4 saatten fazla bekletecekseniz, soğan suyu kullanmamaya özen gösterelim; aksi takdirde hoş olmayan bir tat ve görünüm oluşabilir.
Domateslerin sap kısımlarını alarak ortadan ikiye bölelim.
Soğanı soyup, 4 halka olacak şekilde keselim.
Hindi bifteklerini tercihen ızgarada ya da tavada pişirelim.
Domates, sivri biber ve halka soğanları da ızgarada pişirip üzerine kekik ve tuz ile lezzetlendirelim.
Arzu ederseniz, soğanlara pişme esnasında kimyon ilave edebiliriz.
Hindi bifteklerini ve garnitürleri servis tabağına uygun bir şekilde dizelim ve tercihen yanında pilav ile sunalım.
Besin Değerleri
610kcal
Kalori
52.5g
Protein
45.0g
Yağ
22.5g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →







