Düğün kebabı tarifi ile misafirlerinizi mest edecek lezzetli bir sofra hazırlayın. Yıkanmış et ve soğan, domates ile birlikte pişirilerek baharatlar eklenince ortaya çıkan bu pratik tarif, özel günlerin vazgeçilmezi olacak. Yumuşak et dokusu ve aromatik tadıyla Düğün Kebabı'nı mutlaka deneyin.
Malzemeler
Yapılışı
Margarini bir tencerede hafifçe kızdırarak başlayalım.
Şu an bu adımdasınızYıkanmış dana incik etini ve küp şeklinde doğranmış soğanları ekleyip, et suyunu salıp tekrar çekene kadar ara sıra karıştırarak orta ateşte pişirelim.
Rendelenmiş domatesleri ilave edip, pişirmeye 10 dakika daha devam edelim.
Tuz, karabiber, tarçın, yenibahar ve 3 su bardağı ilik suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatalım.
Önce harlı, sonra kısık ateşte et yumuşayıp yağına kalana kadar pişirelim.
Pişen etleri ısıya dayanıklı bir cam kaba düzgün bir şekilde dizelim.
Domates salçasını 1/2 su bardağı suda erittikten sonra etlerin üzerine dökelim.
Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpelim.
Fırında, üzeri hafif kızarana kadar tutalım.
Besin Değerleri
679kcal
Kalori
48.5g
Protein
49.7g
Yağ
23.4g
Karb.
Yapılışı
Margarini bir tencerede hafifçe kızdırarak başlayalım.
Şu an bu adımdasınızYıkanmış dana incik etini ve küp şeklinde doğranmış soğanları ekleyip, et suyunu salıp tekrar çekene kadar ara sıra karıştırarak orta ateşte pişirelim.
Rendelenmiş domatesleri ilave edip, pişirmeye 10 dakika daha devam edelim.
Tuz, karabiber, tarçın, yenibahar ve 3 su bardağı ilik suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatalım.
Önce harlı, sonra kısık ateşte et yumuşayıp yağına kalana kadar pişirelim.
Pişen etleri ısıya dayanıklı bir cam kaba düzgün bir şekilde dizelim.
Domates salçasını 1/2 su bardağı suda erittikten sonra etlerin üzerine dökelim.
Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpelim.
Fırında, üzeri hafif kızarana kadar tutalım.
Besin Değerleri
679kcal
Kalori
48.5g
Protein
49.7g
Yağ
23.4g
Karb.
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








