Malzemeler
Yapılışı
Uğur derin dondurucunuzdan 2 saat once çıkardığınız akciğerleri yikayip 10 dakika haşlayın ve kusbasi olarak doğrayın. Karaciğerin zarını çıkartın ve kusbasi doğrayın. Soganlari rendeledikten sonra içine yağ dökülen tencerenin içinde kavurmaya başlayın. Taze soğanları da doğrayıp ve çigerler ile birlikte ekleyerek kavurmaya devam edin. İçine salçasıni ekleyin ve biraz daha kavurun. Üzerine tuz, karabiber ve sıcak su ekleyerek ağzına kapatın ve ağır ateşte 30 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin.
Şu an bu adımdasınızAfiyet olsun.
Yapılışı
Uğur derin dondurucunuzdan 2 saat once çıkardığınız akciğerleri yikayip 10 dakika haşlayın ve kusbasi olarak doğrayın. Karaciğerin zarını çıkartın ve kusbasi doğrayın. Soganlari rendeledikten sonra içine yağ dökülen tencerenin içinde kavurmaya başlayın. Taze soğanları da doğrayıp ve çigerler ile birlikte ekleyerek kavurmaya devam edin. İçine salçasıni ekleyin ve biraz daha kavurun. Üzerine tuz, karabiber ve sıcak su ekleyerek ağzına kapatın ve ağır ateşte 30 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin.
Şu an bu adımdasınızAfiyet olsun.
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →