Biberli biftek tarifi ile lezzet dolu bir akşam yemeği hazırlamak çok kolay! İnce doğranmış biberler ve sarımsakla kavrulmuş biftek dilimleri, zeytinyağı ile harmanlanarak zengin bir tat oluşturur. Bu pratik ev yapımı tarif, ailenizin favorisi olacak. Biberli bifteği mutlaka deneyin ve sofralarınıza lezzet katın.
Malzemeler
Yapılışı
Biberleri güzelce yıkayıp, saplarını ve tohumlarını ayıkladıktan sonra ince uzun, boylamasına doğrayalım.
Şu an bu adımdasınızBir tavaya iki çorba kaşığı zeytinyağını ekleyip kızdıralım. İçine küçük doğranmış soğanları atarak, soğanlar sararmaya başlayana kadar kavuralım.
Soğanlar pembeleşince, dövülmüş sarımsakları ve ince kıyılmış biberleri ilave edelim. Tüm malzemeyi birlikte kavurmaya devam edelim.
Biberler yumuşayınca, üzerine bir tutam tuz ve karabiber ekleyelim.
Başka bir tavada, kalan zeytinyağı ile ince uzun doğranmış biftek dilimlerini 2-3 dakika kadar kavuralım. Kavrulan biftekleri yağıyla birlikte biberlerin üzerine dökelim.
Tüm malzemeyi birlikte 2-3 dakika daha karıştırarak kavuralım. Son olarak, üzerine kekik serpip, hazırlığımızı tamamlayalım.
Besin Değerleri
602kcal
Kalori
49.5g
Protein
45.0g
Yağ
10.5g
Karb.
Yapılışı
Biberleri güzelce yıkayıp, saplarını ve tohumlarını ayıkladıktan sonra ince uzun, boylamasına doğrayalım.
Şu an bu adımdasınızBir tavaya iki çorba kaşığı zeytinyağını ekleyip kızdıralım. İçine küçük doğranmış soğanları atarak, soğanlar sararmaya başlayana kadar kavuralım.
Soğanlar pembeleşince, dövülmüş sarımsakları ve ince kıyılmış biberleri ilave edelim. Tüm malzemeyi birlikte kavurmaya devam edelim.
Biberler yumuşayınca, üzerine bir tutam tuz ve karabiber ekleyelim.
Başka bir tavada, kalan zeytinyağı ile ince uzun doğranmış biftek dilimlerini 2-3 dakika kadar kavuralım. Kavrulan biftekleri yağıyla birlikte biberlerin üzerine dökelim.
Tüm malzemeyi birlikte 2-3 dakika daha karıştırarak kavuralım. Son olarak, üzerine kekik serpip, hazırlığımızı tamamlayalım.
Besin Değerleri
602kcal
Kalori
49.5g
Protein
45.0g
Yağ
10.5g
Karb.
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








