Beşamelli nuar tarifi ile sofralarınıza şık ve lezzetli bir dokunuş katın. Kızartılmış nuar, domates, kekik ve sarımsak ile zenginleştirilirken, sote mantar ve beşamel sos ile taçlandırılıyor. Pratik ve gösterişli bu ev yapımı tarif, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek. Mutlaka deneyin!.
Malzemeler
Yapılışı
Nuarı bütün olarak bitkisel yağda altın rengi alana kadar kızartalım.
Şu an bu adımdasınızKızaran nuarın üzerine doğranmış domatesleri, kekik, ezilmiş sarımsak, karabiber ve bir tutam tuz ekleyip, tüm malzemeleri bir arada pişirelim.
Pişen karışım soğuduktan sonra nuarı ince dilimler halinde keselim.
Başka bir tavada piyaz şeklinde doğradığımız soğanı, temizlenip doğranmış mantarlarla birlikte soteleyelim.
Ayrı bir kapta 2 çorba kaşığı unu, 1 çorba kaşığı kısık ateşteki yağda hafifçe kavuralım.
Kavurduğumuz una sıcak nuar suyunu ekleyelim ve karışımı boza kıvamına gelene kadar pişirelim.
Fırın kabının her iki yanına birer nuar halkası, bir dilim dana jambon ve bir dilim çedar peyniri yerleştirelim.
Ortaya sotelediğimiz mantarları koyduktan sonra, tüm malzemelerin üzerine beşamel sosu dökelim.
Önceden ısıtılmış fırında, malzemeler iyice ısınana kadar pişirelim.
Besin Değerleri
755kcal
Kalori
37.5g
Protein
47.0g
Yağ
45.5g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Nuarı bütün olarak bitkisel yağda altın rengi alana kadar kızartalım.
Şu an bu adımdasınızKızaran nuarın üzerine doğranmış domatesleri, kekik, ezilmiş sarımsak, karabiber ve bir tutam tuz ekleyip, tüm malzemeleri bir arada pişirelim.
Pişen karışım soğuduktan sonra nuarı ince dilimler halinde keselim.
Başka bir tavada piyaz şeklinde doğradığımız soğanı, temizlenip doğranmış mantarlarla birlikte soteleyelim.
Ayrı bir kapta 2 çorba kaşığı unu, 1 çorba kaşığı kısık ateşteki yağda hafifçe kavuralım.
Kavurduğumuz una sıcak nuar suyunu ekleyelim ve karışımı boza kıvamına gelene kadar pişirelim.
Fırın kabının her iki yanına birer nuar halkası, bir dilim dana jambon ve bir dilim çedar peyniri yerleştirelim.
Ortaya sotelediğimiz mantarları koyduktan sonra, tüm malzemelerin üzerine beşamel sosu dökelim.
Önceden ısıtılmış fırında, malzemeler iyice ısınana kadar pişirelim.
Besin Değerleri
755kcal
Kalori
37.5g
Protein
47.0g
Yağ
45.5g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








