Baklavalık yufkada çıtır köfte tarifi ile evinizde pratik ve lezzetli bir atıştırmalık hazırlayın. Köfte harcını yoğurduktan sonra baklavalık yufkaya sararak elde edeceğiniz bu çıtır lezzet, fırında altın rengi alana kadar pişirilir. Yanında soğuk ayran ile sunmayı unutmayın, mutlaka deneyin!.
Malzemeler
Yapılışı
Tüm köfte malzemelerini bir kapta bir araya getirip güzelce yoğuralım ve buzdolabında 1-2 saat dinlenmeye bırakalım.
Şu an bu adımdasınızDinlendirdiğimiz köfte hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak toplar elde edelim.
Baklavalık yufkayı tezgâhın üzerine serelim ve hazırladığımız köfteleri aralıklı bir şekilde yerleştirip yufkayı rulo şeklinde saralım.
Sardığımız yufkayı, köftelerin dışarı çıkmayacak şekilde keselim ve her birini şiş çubuğundan geçirip fırın tepsisine dizelim.
İsteğe bağlı olarak, köftelerin üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.
Besin Değerleri
565kcal
Kalori
36.8g
Protein
31.8g
Yağ
30.5g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Tüm köfte malzemelerini bir kapta bir araya getirip güzelce yoğuralım ve buzdolabında 1-2 saat dinlenmeye bırakalım.
Şu an bu adımdasınızDinlendirdiğimiz köfte hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak toplar elde edelim.
Baklavalık yufkayı tezgâhın üzerine serelim ve hazırladığımız köfteleri aralıklı bir şekilde yerleştirip yufkayı rulo şeklinde saralım.
Sardığımız yufkayı, köftelerin dışarı çıkmayacak şekilde keselim ve her birini şiş çubuğundan geçirip fırın tepsisine dizelim.
İsteğe bağlı olarak, köftelerin üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.
Besin Değerleri
565kcal
Kalori
36.8g
Protein
31.8g
Yağ
30.5g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








