Zeytinyağlı brokoli tarifi ile sağlıklı ve lezzetli bir sebze yemeği hazırlayın. Brokoli, havuç, renkli biber ve domatesin birleşimiyle oluşan bu pratik yemek, zeytinyağı ile hafifçe kavrularak hazırlanır. Vitamin dolu bu ev yapımı tarifi mutlaka deneyin ve sofralarınıza renk katın.
Malzemeler
Yapılışı
Brokoliyi dallarından ayırıp, bol suyla güzelce yıkayıp temizleyelim.
Şu an bu adımdasınızZeytinyağını bir tencereye alalım ve içine küp doğranmış soğan ile sarımsakları ekleyip hafifçe çevirerek kavuralım.
İnce dilimler halinde doğradığımız havuçları da ekleyerek, soğanlarla birlikte birkaç dakika daha kavurmaya devam edelim.
Renkli biberi de ince dilimler halinde doğrayıp, tencereye ilave edelim.
Bu karışımı 2-3 dakika daha kavurduktan sonra, üzerine bir tutam tuz ekleyelim.
Küp doğranmış domatesleri de ekleyip, biraz daha kavurduktan sonra, üzerine 2-3 bardak sıcak su dökelim.
Brokolileri bu karışımın üzerine dizelim ve yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirelim.
Çiğ brokolinizi Uğur Derin Dondurucu'da 12 ay boyunca saklayabileceğinizi unutmayın. Bunun için brokolinizin dış yapraklarını yıkayıp 2 dakika haşlayalım ve saklama poşetlerine yerleştirelim.
Havasını alıp, üzerine tarih yazarak Uğur Derin Dondurucu'ya yerleştirelim.
Besin Değerleri
301kcal
Kalori
9.4g
Protein
34.5g
Yağ
34.6g
Karb.
Yapılışı
Brokoliyi dallarından ayırıp, bol suyla güzelce yıkayıp temizleyelim.
Şu an bu adımdasınızZeytinyağını bir tencereye alalım ve içine küp doğranmış soğan ile sarımsakları ekleyip hafifçe çevirerek kavuralım.
İnce dilimler halinde doğradığımız havuçları da ekleyerek, soğanlarla birlikte birkaç dakika daha kavurmaya devam edelim.
Renkli biberi de ince dilimler halinde doğrayıp, tencereye ilave edelim.
Bu karışımı 2-3 dakika daha kavurduktan sonra, üzerine bir tutam tuz ekleyelim.
Küp doğranmış domatesleri de ekleyip, biraz daha kavurduktan sonra, üzerine 2-3 bardak sıcak su dökelim.
Brokolileri bu karışımın üzerine dizelim ve yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirelim.
Çiğ brokolinizi Uğur Derin Dondurucu'da 12 ay boyunca saklayabileceğinizi unutmayın. Bunun için brokolinizin dış yapraklarını yıkayıp 2 dakika haşlayalım ve saklama poşetlerine yerleştirelim.
Havasını alıp, üzerine tarih yazarak Uğur Derin Dondurucu'ya yerleştirelim.
Besin Değerleri
301kcal
Kalori
9.4g
Protein
34.5g
Yağ
34.6g
Karb.
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








