Malzemeler
Yapılışı
Brokoliyi dallarından ayırıp, yıkayıp temizleyin. Zeytinyağının içerisine küp doğranmış soğan ve sarımsakları koyup biraz döndürün. İnce dilimler halinde doğradığınız havuçları soğanlarla birlikte döndürmeye devam edin. Renkli biberi de ince dilimler halinde doğrayıp, tencereye ekleyin. Bu şekilde 2-3 dakika daha kavurun, tuzunu ilave edin. Küp doğranmış domatesleri de ilave edip biraz kavurduktan sonra, üzerine 2-3 bardak sıcak su dökün. Brokolileri üzerine dizin ve yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirin. Çiğ brokolinizi Uğur Derin Dondurucu´da 12 ay boyunca saklayabileceğinizi biliyor musunuz? Bunun için brokolinizin dış yapraklarını yıkayıp 2 dakika haşlayınız ve saklama poşetleri içerisine koyunuz. Havasını alınız ve üzerine tarih yazıp Uğur Derin Dondurucu´ya yerleştiriniz.
Şu an bu adımdasınızAfiyet olsun...
Yapılışı
Brokoliyi dallarından ayırıp, yıkayıp temizleyin. Zeytinyağının içerisine küp doğranmış soğan ve sarımsakları koyup biraz döndürün. İnce dilimler halinde doğradığınız havuçları soğanlarla birlikte döndürmeye devam edin. Renkli biberi de ince dilimler halinde doğrayıp, tencereye ekleyin. Bu şekilde 2-3 dakika daha kavurun, tuzunu ilave edin. Küp doğranmış domatesleri de ilave edip biraz kavurduktan sonra, üzerine 2-3 bardak sıcak su dökün. Brokolileri üzerine dizin ve yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirin. Çiğ brokolinizi Uğur Derin Dondurucu´da 12 ay boyunca saklayabileceğinizi biliyor musunuz? Bunun için brokolinizin dış yapraklarını yıkayıp 2 dakika haşlayınız ve saklama poşetleri içerisine koyunuz. Havasını alınız ve üzerine tarih yazıp Uğur Derin Dondurucu´ya yerleştiriniz.
Şu an bu adımdasınızAfiyet olsun...
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →