Türkmen Pilavı tarifi ile geleneksel bir lezzeti sofranıza getirin. Nohut, et, havuç ve pirinç ile hazırlanan bu pratik yemek, kısık ateşte pişerek muhteşem bir tat kazanır. Kolay yapılışı sayesinde, misafirlerinizi etkileyebilir ve ailenizin favorisi haline getirebilirsiniz. Mutlaka deneyin!.
Malzemeler
Yapılışı
Pirinci nişastasından arınana kadar bol suyla yıkayıp, suyunu süzelim.
Şu an bu adımdasınızSoğanları ve havuçları jülyen şeklinde doğrayalım.
Tencereye sıvı yağı ekleyip, kuşbaşı eti ilave ederek güzelce kavuralım.
Etler renk alana kadar kavurduktan sonra doğranmış soğanları ve havuçları ekleyip, kavurmaya devam edelim.
Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte buharıyla pişmeye bırakalım.
İçine yıkanmış pirinci, sıcak suyu ve bir tutam tuzu ilave edip, karıştırarak harmanlayalım.
Su kaynayana kadar yüksek ateşte pişirelim, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirmeye devam edelim.
Türkmen Pilavı piştikten sonra güzelce karıştırıp, servis tabağına alalım.
Besin Değerleri
370kcal
Kalori
20.5g
Protein
6.0g
Yağ
62.5g
Karb.
Yapılışı
Pirinci nişastasından arınana kadar bol suyla yıkayıp, suyunu süzelim.
Şu an bu adımdasınızSoğanları ve havuçları jülyen şeklinde doğrayalım.
Tencereye sıvı yağı ekleyip, kuşbaşı eti ilave ederek güzelce kavuralım.
Etler renk alana kadar kavurduktan sonra doğranmış soğanları ve havuçları ekleyip, kavurmaya devam edelim.
Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte buharıyla pişmeye bırakalım.
İçine yıkanmış pirinci, sıcak suyu ve bir tutam tuzu ilave edip, karıştırarak harmanlayalım.
Su kaynayana kadar yüksek ateşte pişirelim, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirmeye devam edelim.
Türkmen Pilavı piştikten sonra güzelce karıştırıp, servis tabağına alalım.
Besin Değerleri
370kcal
Kalori
20.5g
Protein
6.0g
Yağ
62.5g
Karb.
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →







