Tavuklu Krep Bohçası tarifi ile sofralarınıza pratik ve lezzetli bir seçenek ekleyin. İnce kreplerin içine hazırlanan tavuk, patates ve soğan karışımı konularak bohça haline getirilir. Bu doyurucu tarif, misafirlerinizi etkilemenin en güzel yoludur.
Malzemeler
Yapılışı
Öncelikle krep hamurunu hazırlayalım. Bir kasede yumurtaları çırpalım, ardından üzerine sıvı yağı, sütü, 9-10 yemek kaşığı unu ve bir tutam tuzu ekleyip çırpıcı ile güzelce karıştıralım. İnce kıydığımız dereotunu da karışıma ilave edelim.
Şu an bu adımdasınızIsınmış teflon tavaya kepçe yardımıyla karışımdan dökelim ve her iki tarafını da altın sarısı rengini alana kadar pişirelim. Krepleri soğumaya bırakıyoruz.
İç harcı için patatesi küp küp doğrayıp az yağda kızartalım. Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavuralım. Ardından tavuk etini ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim. Domates salçasını ilave edip 5 dakika daha kavuralım. Kızarttığımız patatesleri, bezelyeyi ve bir tutam tuzu ekleyip bir süre daha karıştırdıktan sonra ocaktan alalım.
Bir kase alıp üzerine bir krep yerleştirelim. İç harçtan yeterince ekleyip bohça şeklinde katlayalım. Kürdan ile bohçayı kapatalım. Tüm krepler için aynı işlemi tekrar edelim ve hazırladığımız bohçaları tepsiye ters çevirerek yerleştirelim.
Beşamel sosu hazırlamak için bir tavada tereyağı ve unu pembeleşinceye kadar kavuralım. Ardından sütü ve tuzu ekleyip sos koyulaşıncaya dek karıştırmaya devam edelim. Tepsideki bohçaların üzerine beşamel sostan paylaştıralım. En son üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpelim.
Peynirler eriyip üzeri kızarana kadar fırında tutalım.
Besin Değerleri
370kcal
Kalori
25.6g
Protein
14.5g
Yağ
34.2g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Öncelikle krep hamurunu hazırlayalım. Bir kasede yumurtaları çırpalım, ardından üzerine sıvı yağı, sütü, 9-10 yemek kaşığı unu ve bir tutam tuzu ekleyip çırpıcı ile güzelce karıştıralım. İnce kıydığımız dereotunu da karışıma ilave edelim.
Şu an bu adımdasınızIsınmış teflon tavaya kepçe yardımıyla karışımdan dökelim ve her iki tarafını da altın sarısı rengini alana kadar pişirelim. Krepleri soğumaya bırakıyoruz.
İç harcı için patatesi küp küp doğrayıp az yağda kızartalım. Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavuralım. Ardından tavuk etini ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim. Domates salçasını ilave edip 5 dakika daha kavuralım. Kızarttığımız patatesleri, bezelyeyi ve bir tutam tuzu ekleyip bir süre daha karıştırdıktan sonra ocaktan alalım.
Bir kase alıp üzerine bir krep yerleştirelim. İç harçtan yeterince ekleyip bohça şeklinde katlayalım. Kürdan ile bohçayı kapatalım. Tüm krepler için aynı işlemi tekrar edelim ve hazırladığımız bohçaları tepsiye ters çevirerek yerleştirelim.
Beşamel sosu hazırlamak için bir tavada tereyağı ve unu pembeleşinceye kadar kavuralım. Ardından sütü ve tuzu ekleyip sos koyulaşıncaya dek karıştırmaya devam edelim. Tepsideki bohçaların üzerine beşamel sostan paylaştıralım. En son üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpelim.
Peynirler eriyip üzeri kızarana kadar fırında tutalım.
Besin Değerleri
370kcal
Kalori
25.6g
Protein
14.5g
Yağ
34.2g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →