Sucuklu kuru fasulye tarifi ile Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden birini evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Islatılmış kuru fasulyenin, kavrulmuş sucuk ve soğan ile buluştuğu bu pratik yemek, sıcak su eklenerek yumuşayıncaya kadar pişirilir. Yanında pilav ile servis ederek sofralarınızı şenlendirin.
Malzemeler
Yapılışı
Kuru fasulyeyi akşamdan ılık suda ıslatalım.
Şu an bu adımdasınızSabah, fasulyeleri hafifçe haşlayıp süzelim.
Sucukları 1 cm kalınlığında dilimleyelim.
Soğanları ince ince kıyıp, tereyağında pembeleşinceye kadar kavuralım.
Kavrulan soğanların üzerine fasulyeleri yayalım.
Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip, fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Son olarak tuzot ekleyelim.
Pilav için, pirinci tuzlu kaynar suda bekletip yıkayalım.
Tereyağını tencerede kızdırdıktan sonra susamı ilave edelim.
Susamlar kavrulduktan sonra pirinci ekleyelim.
Tuzot ve 3 su bardağı kaynar suyu ilave edip, pirinç suyunu çekinceye kadar pişirelim.
Pişen pilavı dinlendirelim ve sucuklu kuru fasulye ile birlikte servis yapalım.
Besin Değerleri
600kcal
Kalori
21.5g
Protein
25.4g
Yağ
76.2g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Kuru fasulyeyi akşamdan ılık suda ıslatalım.
Şu an bu adımdasınızSabah, fasulyeleri hafifçe haşlayıp süzelim.
Sucukları 1 cm kalınlığında dilimleyelim.
Soğanları ince ince kıyıp, tereyağında pembeleşinceye kadar kavuralım.
Kavrulan soğanların üzerine fasulyeleri yayalım.
Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip, fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Son olarak tuzot ekleyelim.
Pilav için, pirinci tuzlu kaynar suda bekletip yıkayalım.
Tereyağını tencerede kızdırdıktan sonra susamı ilave edelim.
Susamlar kavrulduktan sonra pirinci ekleyelim.
Tuzot ve 3 su bardağı kaynar suyu ilave edip, pirinç suyunu çekinceye kadar pişirelim.
Pişen pilavı dinlendirelim ve sucuklu kuru fasulye ile birlikte servis yapalım.
Besin Değerleri
600kcal
Kalori
21.5g
Protein
25.4g
Yağ
76.2g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →







