Soya soslu patlıcan tarifi ile sofralarınıza Asya mutfağından lezzetli bir dokunuş katın. Yarım patlıcanların üzerini baklava şeklinde kesip, soya sosu, pekmez ve taze zencefil ile hazırlanan sosla buharda pişirerek hafif ve pratik bir yemek elde edersiniz. Bu kolay tarif, misafirlerinizi etkileyecek. Mutlaka deneyin!.
Malzemeler
Yapılışı
Soya sosu, pekmez, ayçiçeği yağı, taze zencefil parçaları ve ezilmiş sarımsakları küçük bir kasede güzelce karıştırıp bir kenara alalım.
Şu an bu adımdasınızYarım patlıcanların kabuklarını baklava şeklinde keserek hazırlayalım.
Kabuk kısımlarının üstte kalmasına dikkat ederek patlıcanları servis tabağına yerleştirelim ve üzerine hazırladığımız sos karışımını dökelim.
Bir tencereye 3 cm yüksekliğinde su koyup, içine ateşe dayanıklı iki kase yerleştirelim.
Servis tabağını, kaselerin üzerine oturtarak 10 dakika kadar buharda pişirelim.
Son olarak, taze soğan parçalarını patlıcanların üzerine serpiştirerek sunumumuzu tamamlayalım.
Besin Değerleri
51kcal
Kalori
1.2g
Protein
1.0g
Yağ
10.0g
Karb.
Yapılışı
Soya sosu, pekmez, ayçiçeği yağı, taze zencefil parçaları ve ezilmiş sarımsakları küçük bir kasede güzelce karıştırıp bir kenara alalım.
Şu an bu adımdasınızYarım patlıcanların kabuklarını baklava şeklinde keserek hazırlayalım.
Kabuk kısımlarının üstte kalmasına dikkat ederek patlıcanları servis tabağına yerleştirelim ve üzerine hazırladığımız sos karışımını dökelim.
Bir tencereye 3 cm yüksekliğinde su koyup, içine ateşe dayanıklı iki kase yerleştirelim.
Servis tabağını, kaselerin üzerine oturtarak 10 dakika kadar buharda pişirelim.
Son olarak, taze soğan parçalarını patlıcanların üzerine serpiştirerek sunumumuzu tamamlayalım.
Besin Değerleri
51kcal
Kalori
1.2g
Protein
1.0g
Yağ
10.0g
Karb.
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →







