Sebze tava tarifi ile sağlıklı ve lezzetli bir yemek hazırlamak çok kolay! Patates, havuç, soğan ve kabak gibi taze sebzeleri buharda haşlayıp püre haline getirerek başlayın. Zeytinyağı ile tavada pişirirken mısır unu ekleyerek kıvam verin. Pratik ve besleyici bu ev yapımı tarifi mutlaka deneyin.
Malzemeler
Yapılışı
Patates, havuç, soğan ve kabağı bol suyla yıkayıp temizleyelim.
Şu an bu adımdasınızMaydanoz, mercanköşk, tarhun, fesleğen ve sebzeleri buharda veya çok az suda haşlayalım.
Sebzeler iyice piştikten sonra, tahta kaşıkla ezerek püre haline getirelim.
Yağsız bir tavaya bir tatlı kaşığı zeytinyağı koyalım ve iyice kızdıralım.
Hazırladığımız sebzeli karışımdan tavaya bir kepçe kadar alalım.
Şekil verebilmek için sebzenin içine bir miktar mısır unu veya galeta unu ilave edelim.
Sebzeleri tavada sürekli karıştırarak pişirmeye devam edelim.
Karışımın bir süre sonra katılaştığını ve sebzelerin birbirine yapıştığını göreceksiniz.
Sebzeler mücver şeklini aldığında, alt üst ederek iki tarafını da güzelce kızartalım.
Dilediğimiz miktarda kızardığında tabağa alarak garnitürlerle zenginleştirelim.
Besin Değerleri
116kcal
Kalori
3.5g
Protein
3.1g
Yağ
20.5g
Karb.
Yapılışı
Patates, havuç, soğan ve kabağı bol suyla yıkayıp temizleyelim.
Şu an bu adımdasınızMaydanoz, mercanköşk, tarhun, fesleğen ve sebzeleri buharda veya çok az suda haşlayalım.
Sebzeler iyice piştikten sonra, tahta kaşıkla ezerek püre haline getirelim.
Yağsız bir tavaya bir tatlı kaşığı zeytinyağı koyalım ve iyice kızdıralım.
Hazırladığımız sebzeli karışımdan tavaya bir kepçe kadar alalım.
Şekil verebilmek için sebzenin içine bir miktar mısır unu veya galeta unu ilave edelim.
Sebzeleri tavada sürekli karıştırarak pişirmeye devam edelim.
Karışımın bir süre sonra katılaştığını ve sebzelerin birbirine yapıştığını göreceksiniz.
Sebzeler mücver şeklini aldığında, alt üst ederek iki tarafını da güzelce kızartalım.
Dilediğimiz miktarda kızardığında tabağa alarak garnitürlerle zenginleştirelim.
Besin Değerleri
116kcal
Kalori
3.5g
Protein
3.1g
Yağ
20.5g
Karb.
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →







