Malzemeler
Yapılışı
Havuç, kereviz sapları, pırasa, soğan ve sarımsağı hepsi hemen hemen aynı büyüklükte olacak gibi minicik küpler halinde doğrayın. Hepsini ayrı ayrı kümeleyin. Kabağın ortasındaki çekirdekli kısmını ayırın, aynı şekilde çekirdeksiz kısmı minik minik küpler halinde doğrayın. Tencereye önce zeytinyağını koyun. Isınınca, içine soğan ve sarımsakları ekleyip, 2-3 dakika terletin. Ardından içine kereviz saplarını ekleyin 1-2 dakika çevirin. Ardından havucu ekleyin, 1-2 dakika çevirin. Ardından pırasayı ve kabağı ekleyin 1-2 dakika çevirin. En sonunda tavuk suyunu da koyun ve kaynayana kadar kapağını kapatın. Fokurdamaya başladığında, altını iyice kısın ve haşlanmış fasulye, makarna ve ince ince kıydığınız ıspanağı ekleyin. 2-3 dakika kaynamaya devam ettikten sonra altını kapatın. Tuzunu ve karabiberini ister ortada, isterseniz de en son ekleyebilirsiniz.
Şu an bu adımdasınızNot: Çorbayı vejetaryen hale getirmek isterseniz, tavuk suyu yerine, sade su da ekleyebilirsiniz. Mevsiminde aldığınız sebzeleri kaynar suda 2-3 dk kadar bekletip, suyunu aldıktan sonra buzdolabı poşetiyle Uğur Derin Dondurucu´nuza koyarsanız kullanmak istediğinizde ilk günkü tazeliğinde enfes yemekler yapabilirsiniz.
Afiyet olsun...
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Havuç, kereviz sapları, pırasa, soğan ve sarımsağı hepsi hemen hemen aynı büyüklükte olacak gibi minicik küpler halinde doğrayın. Hepsini ayrı ayrı kümeleyin. Kabağın ortasındaki çekirdekli kısmını ayırın, aynı şekilde çekirdeksiz kısmı minik minik küpler halinde doğrayın. Tencereye önce zeytinyağını koyun. Isınınca, içine soğan ve sarımsakları ekleyip, 2-3 dakika terletin. Ardından içine kereviz saplarını ekleyin 1-2 dakika çevirin. Ardından havucu ekleyin, 1-2 dakika çevirin. Ardından pırasayı ve kabağı ekleyin 1-2 dakika çevirin. En sonunda tavuk suyunu da koyun ve kaynayana kadar kapağını kapatın. Fokurdamaya başladığında, altını iyice kısın ve haşlanmış fasulye, makarna ve ince ince kıydığınız ıspanağı ekleyin. 2-3 dakika kaynamaya devam ettikten sonra altını kapatın. Tuzunu ve karabiberini ister ortada, isterseniz de en son ekleyebilirsiniz.
Şu an bu adımdasınızNot: Çorbayı vejetaryen hale getirmek isterseniz, tavuk suyu yerine, sade su da ekleyebilirsiniz. Mevsiminde aldığınız sebzeleri kaynar suda 2-3 dk kadar bekletip, suyunu aldıktan sonra buzdolabı poşetiyle Uğur Derin Dondurucu´nuza koyarsanız kullanmak istediğinizde ilk günkü tazeliğinde enfes yemekler yapabilirsiniz.
Afiyet olsun...
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →