Levrek Acqua Pazza tarifi ile sofranıza Akdeniz'in taptaze lezzetlerini getirin. Nefis levrek filetoları, domates sosu ve taze baharatlarla bir araya gelerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Kolay ve pratik bu ev yapımı tarifi mutlaka deneyin, sevdiklerinize İtalyan mutfağının büyüsünü yaşatın.
Malzemeler
Yapılışı
Levrek filetolarını güzelce yıkayıp fazla suyunu alalım. Üzerlerine bir tutam tuz ve karabiber serpelim.
Şu an bu adımdasınızGeniş bir tavada zeytinyağını ısıtalım. İnce doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyip, soğanlar pembeleşene kadar soteleyelim.
Domates püresini ekleyip karıştıralım. Ardından su ekleyerek karışımı açalım. Tuz ve karabiber ilave edelim.
Levrek filetolarını tavaya yerleştirelim. Üzerine taze biberiye yapraklarını ekleyelim. Tavanın kapağını kapatıp, levrekler pişene kadar düşük ateşte pişirelim. Levreklerin eti beyazlaşıp dökülmeye başladığında pişmiş demektir.
Levrek Acqua Pazza’yı servis tabağına alalım. Üzerine limon dilimleri ekleyelim ve sıcak servis edelim.
Besin Değerleri
245kcal
Kalori
30.5g
Protein
14.5g
Yağ
10.3g
Karb.
Yapılışı
Levrek filetolarını güzelce yıkayıp fazla suyunu alalım. Üzerlerine bir tutam tuz ve karabiber serpelim.
Şu an bu adımdasınızGeniş bir tavada zeytinyağını ısıtalım. İnce doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyip, soğanlar pembeleşene kadar soteleyelim.
Domates püresini ekleyip karıştıralım. Ardından su ekleyerek karışımı açalım. Tuz ve karabiber ilave edelim.
Levrek filetolarını tavaya yerleştirelim. Üzerine taze biberiye yapraklarını ekleyelim. Tavanın kapağını kapatıp, levrekler pişene kadar düşük ateşte pişirelim. Levreklerin eti beyazlaşıp dökülmeye başladığında pişmiş demektir.
Levrek Acqua Pazza’yı servis tabağına alalım. Üzerine limon dilimleri ekleyelim ve sıcak servis edelim.
Besin Değerleri
245kcal
Kalori
30.5g
Protein
14.5g
Yağ
10.3g
Karb.
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








