Közlenmiş Patlıcanlı Yaz Pilavı tarifi ile yaz aylarının ferahlatan lezzetini sofranıza taşıyın. Bulgurun haşlanmasıyla başlayan bu pratik tarif, zeytinyağında kavrulmuş soğan ve közlenmiş sebzelerle zenginleşiyor. Mevsim sebzeleri ve nar ekşisi ile harmanlanan bu lezzetli pilav, davetlerin vazgeçilmezi olacak. Mutlaka deneyin!.
Malzemeler
Yapılışı
Bulguru yıkayıp, 4 su bardağı su ve 1 tablet bulyon eklediğimiz tencerede haşlayalım ve soğumaya bırakalım.
Şu an bu adımdasınızZeytinyağına yemeklik doğradığımız soğan ve sarımsağı ilave edip, pembeleşene kadar kavuralım.
Salçayı ekleyip, biraz daha kavurup altını kapatalım.
Közlenmiş patlıcan, biberleri, taze soğan ve maydanozu ince ince doğrayalım.
Ilınmış bulgura salçalı soğanı, isot, tuz ve kimyonu ilave edip, iyice karıştıralım.
Sebzeleri, nar ekşisini ve limon suyunu da ekleyip, karıştırdıktan sonra bekletmeden servis yapalım.
Besin Değerleri
360kcal
Kalori
9.5g
Protein
18.5g
Yağ
47.0g
Karb.
Yapılışı
Bulguru yıkayıp, 4 su bardağı su ve 1 tablet bulyon eklediğimiz tencerede haşlayalım ve soğumaya bırakalım.
Şu an bu adımdasınızZeytinyağına yemeklik doğradığımız soğan ve sarımsağı ilave edip, pembeleşene kadar kavuralım.
Salçayı ekleyip, biraz daha kavurup altını kapatalım.
Közlenmiş patlıcan, biberleri, taze soğan ve maydanozu ince ince doğrayalım.
Ilınmış bulgura salçalı soğanı, isot, tuz ve kimyonu ilave edip, iyice karıştıralım.
Sebzeleri, nar ekşisini ve limon suyunu da ekleyip, karıştırdıktan sonra bekletmeden servis yapalım.
Besin Değerleri
360kcal
Kalori
9.5g
Protein
18.5g
Yağ
47.0g
Karb.
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








