Közlenmiş Patlıcan Yemeği tarifi ile sofralarınıza farklı bir lezzet katın. Közlenmiş patlıcanların sarımsaklı yoğurt ile buluştuğu bu pratik ve lezzetli yemek, kavrulmuş kıyma ile taçlandırılarak sunulur. Sağlıklı ve doyurucu bir seçenek arayanlar için ideal olan bu ev yapımı tarifi mutlaka deneyin.
Malzemeler
Yapılışı
Patlıcanları tel ızgara üzerinde çevirerek közleyelim.
Şu an bu adımdasınızKözlenmiş patlıcanların kabuklarını soyup çatalla ezelim.
Sarımsakları temizleyip dövüp yoğurda ekleyelim.
Sarımsaklı yoğurdu patlıcana ilave edip iyice karıştıralım.
Borcamımızı önceden ısıtalım ve malzemeyi borcama alalım.
Bir tavaya dibini kaplayacak kadar zeytinyağı döküp kızdıralım.
Kızgın yağa kıymayı ekleyip kavuralım.
Tuz ve karabiber serperek karıştıralım.
Sıcak kıymayı yoğurtlu patlıcanın üzerine yayalım.
Domates ve biberle süsleyerek servis edelim.
Besin Değerleri
346kcal
Kalori
20.0g
Protein
24.4g
Yağ
14.3g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Patlıcanları tel ızgara üzerinde çevirerek közleyelim.
Şu an bu adımdasınızKözlenmiş patlıcanların kabuklarını soyup çatalla ezelim.
Sarımsakları temizleyip dövüp yoğurda ekleyelim.
Sarımsaklı yoğurdu patlıcana ilave edip iyice karıştıralım.
Borcamımızı önceden ısıtalım ve malzemeyi borcama alalım.
Bir tavaya dibini kaplayacak kadar zeytinyağı döküp kızdıralım.
Kızgın yağa kıymayı ekleyip kavuralım.
Tuz ve karabiber serperek karıştıralım.
Sıcak kıymayı yoğurtlu patlıcanın üzerine yayalım.
Domates ve biberle süsleyerek servis edelim.
Besin Değerleri
346kcal
Kalori
20.0g
Protein
24.4g
Yağ
14.3g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →







