
Kaplanmış midye tava tarifi ile lezzet dolu bir deniz ürünü keyfi yaşayın. Temizlenmiş midyelerin unla bulandığı ve çıtır çıtır kızartıldığı bu pratik tarif, özellikle deniz mahsulleri severler için harika bir alternatif. Tarator eşliğinde sunarak sofralarınıza renk katmayı unutmayın, mutlaka deneyin!.
Malzemeler
Yapılışı
Midyeleri temizleyip bol suyla yıkayalım.
Şu an bu adımdasınızYıkadığımız midyelerin suyunu süzdürüp, unun yarısıyla midyeleri güzelce unlayalım.
Kalan unu, iki yumurta sarısını ve yarım bardak suyu bir kapta karıştırarak boza kıvamında bir bulamaç elde edelim.
Bu karışıma, kar halinde çırpılmış iki yumurta akını nazikçe ekleyelim.
Unlanmış midyeleri hazırladığımız bulamaca batırarak, sıcak yağda pembe renk alana kadar kızartalım.
Hazırladığımız taratorla birlikte sunum yapalım.
Besin Değerleri
490kcal
Kalori
21.5g
Protein
30.5g
Yağ
42.0g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Midyeleri temizleyip bol suyla yıkayalım.
Şu an bu adımdasınızYıkadığımız midyelerin suyunu süzdürüp, unun yarısıyla midyeleri güzelce unlayalım.
Kalan unu, iki yumurta sarısını ve yarım bardak suyu bir kapta karıştırarak boza kıvamında bir bulamaç elde edelim.
Bu karışıma, kar halinde çırpılmış iki yumurta akını nazikçe ekleyelim.
Unlanmış midyeleri hazırladığımız bulamaca batırarak, sıcak yağda pembe renk alana kadar kızartalım.
Hazırladığımız taratorla birlikte sunum yapalım.
Besin Değerleri
490kcal
Kalori
21.5g
Protein
30.5g
Yağ
42.0g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →







