
Biber Kasesinde Karışık Kızartma Tarifi
Biber Kasesinde Karışık Kızartma tarifi ile sofralarınıza hem renk hem de lezzet katın. Alacalı doğranmış patlıcan, havuç, kabak ve patatesin kızartılmasıyla hazırlanan bu pratik ve kolay tarif, renkli biberlerin içinde sunularak görsel bir şölen oluşturur. Misafirlerinizi etkilemek için mutlaka deneyin.
Malzemeler
Yapılışı
Patlıcanı alacalı bir şekilde doğrayıp tuzlu suda bekletelim.
Şu an bu adımdasınız1 Adet sarı ve 1 adet kırmızı biberin çekirdeklerini temizleyip kare şeklinde doğrayalım.
Bekleyen patlıcanları sudan çıkarıp, kuruladıktan sonra küçük küplere bölelim.
Havuç, kabak ve patatesleri de küp şeklinde doğrayıp, kızgın yağda altın rengini alana kadar kızartalım.
Kızaran sebzeleri kağıt havlusunun üzerine alarak fazla yağını süzelim.
Diğer sarı ve kırmızı biberlerin üst kısmından 1 santim keserek kapak çıkaralım.
Biberlerin iç kısmındaki çekirdekleri temizleyip, bu biberleri de kızartalım.
Kızarmış sebzeleri özenle biberlerin içine dolduralım.
Yoğurtlu sosu doldurduğumuz biberlerin üzerine nazikçe dökelim.
Biberleri Uğur Derin Dondurucu'da saklayarak anında kullanmak için hazırlayalım.
Bunun için biberleri dolma olacak şekilde çekirdeklerini çıkarıp, 3 dakika haşlayalım.
Haşlanmış biberleri saklama poşetlerine yerleştirip, ağzını sıkıca kapatalım.
Paketlerin üzerine tarih yazarak Uğur Derin Dondurucu'ya yerleştirelim.
Besin Değerleri
484kcal
Kalori
5.5g
Protein
37.5g
Yağ
37.5g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Patlıcanı alacalı bir şekilde doğrayıp tuzlu suda bekletelim.
Şu an bu adımdasınız1 Adet sarı ve 1 adet kırmızı biberin çekirdeklerini temizleyip kare şeklinde doğrayalım.
Bekleyen patlıcanları sudan çıkarıp, kuruladıktan sonra küçük küplere bölelim.
Havuç, kabak ve patatesleri de küp şeklinde doğrayıp, kızgın yağda altın rengini alana kadar kızartalım.
Kızaran sebzeleri kağıt havlusunun üzerine alarak fazla yağını süzelim.
Diğer sarı ve kırmızı biberlerin üst kısmından 1 santim keserek kapak çıkaralım.
Biberlerin iç kısmındaki çekirdekleri temizleyip, bu biberleri de kızartalım.
Kızarmış sebzeleri özenle biberlerin içine dolduralım.
Yoğurtlu sosu doldurduğumuz biberlerin üzerine nazikçe dökelim.
Biberleri Uğur Derin Dondurucu'da saklayarak anında kullanmak için hazırlayalım.
Bunun için biberleri dolma olacak şekilde çekirdeklerini çıkarıp, 3 dakika haşlayalım.
Haşlanmış biberleri saklama poşetlerine yerleştirip, ağzını sıkıca kapatalım.
Paketlerin üzerine tarih yazarak Uğur Derin Dondurucu'ya yerleştirelim.
Besin Değerleri
484kcal
Kalori
5.5g
Protein
37.5g
Yağ
37.5g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →







