Malzemeler
Yapılışı
Bir gece öncesinden nohudu ıslatın. Yemeği yapmaya başlamadan 2 saat once mercimeği ıslatın.
Şu an bu adımdasınızNohudu haşlayıp süzün. Domates ve biberi doğrayın. Geniş bir tencere içinde mercimeği üzerini 2 parmak geçecek kadar su ile haşlamaya başlayın. Mercimekler yumuşayınca nohudu ve sebzeleri ilave edip 10 dakika kadar kaynatın. Bu karışımın içerisine şehriyeyi katın ve ocağın altını kısın.
Sarımsakları temizleyip kıyın. Ayrı bir tavada sıvıyağı kızdırın ve sarımsakları birkaç kez karıştırarak kavurun. Üzerine nar ekşisini katın ve 3 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Bu sosu çorbaya katın ve 5 dakika daha kaynatın. İnce kıydığınız maydanozları üzerine serpiştirerek sıcak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Bir gece öncesinden nohudu ıslatın. Yemeği yapmaya başlamadan 2 saat once mercimeği ıslatın.
Şu an bu adımdasınızNohudu haşlayıp süzün. Domates ve biberi doğrayın. Geniş bir tencere içinde mercimeği üzerini 2 parmak geçecek kadar su ile haşlamaya başlayın. Mercimekler yumuşayınca nohudu ve sebzeleri ilave edip 10 dakika kadar kaynatın. Bu karışımın içerisine şehriyeyi katın ve ocağın altını kısın.
Sarımsakları temizleyip kıyın. Ayrı bir tavada sıvıyağı kızdırın ve sarımsakları birkaç kez karıştırarak kavurun. Üzerine nar ekşisini katın ve 3 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Bu sosu çorbaya katın ve 5 dakika daha kaynatın. İnce kıydığınız maydanozları üzerine serpiştirerek sıcak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →