Kara Lahana Çorbası tarifi ile sağlıklı ve lezzetli bir çorba hazırlamak çok kolay! İnce doğranmış lahana yaprakları, tereyağında kavrulur ve ardından salça ile birleştirilir. Mısır unu ve barbunya fasulyesi eklenerek kaynatılır. Bu pratik ev yapımı çorba, kış günlerinin vazgeçilmezi olacak. Mutlaka deneyin!.
Malzemeler
Yapılışı
Lahana yapraklarını güzelce yıkayıp, ince şeritler halinde doğrayalım. Eğer şeritler uzunsa, onları ikiye keselim.
Şu an bu adımdasınızTencerede tereyağını eritelim ve doğradığımız lahanaları ilave ederek yumuşayana dek kavuralım.
Lahanalar yumuşamaya başladığında, salçayı ekleyelim ve 1-2 dakika boyunca kavurduktan sonra tencereye yeterince sıcak suyu ilave edelim.
Tuz ve karabiber ile lezzetini ayarlayalım.
Mısır ununu azar azar ekleyerek sürekli karıştırmaya devam edelim. Ardından barbunya fasulyesini tencereye ilave edelim.
Sürekli karıştırarak çorbayı 1-2 taşım kaynatalım.
Ateşten indirdikten sonra çorbayı kâselere boşaltalım.
Besin Değerleri
145kcal
Kalori
3.5g
Protein
8.0g
Yağ
15.0g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Lahana yapraklarını güzelce yıkayıp, ince şeritler halinde doğrayalım. Eğer şeritler uzunsa, onları ikiye keselim.
Şu an bu adımdasınızTencerede tereyağını eritelim ve doğradığımız lahanaları ilave ederek yumuşayana dek kavuralım.
Lahanalar yumuşamaya başladığında, salçayı ekleyelim ve 1-2 dakika boyunca kavurduktan sonra tencereye yeterince sıcak suyu ilave edelim.
Tuz ve karabiber ile lezzetini ayarlayalım.
Mısır ununu azar azar ekleyerek sürekli karıştırmaya devam edelim. Ardından barbunya fasulyesini tencereye ilave edelim.
Sürekli karıştırarak çorbayı 1-2 taşım kaynatalım.
Ateşten indirdikten sonra çorbayı kâselere boşaltalım.
Besin Değerleri
145kcal
Kalori
3.5g
Protein
8.0g
Yağ
15.0g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →