Malzemeler
Yapılışı
Kuru bamya limonlu suda hafif haşlanır, süzülür. Bir tencerede etimiz, bir miktar su ilave edilerek yumuşayıncaya kadar pişirilir. Yağ ve ince doğranmış soğanlar konur, kavrulur. Salça, tuz, limon ve su (et suyu) ilave edilir. Su kaynamaya başlayınca haşlanmış bamyalar da konur. Özleşinceye kadar pişirilir. Suyu eksilirse sıcak su ilave edilir. Sıcak sıcak servis edilir. Satın aldığınız kıymayı en fazla 3-5 gün buzdolabında saklayıp tüketmelisiniz. Kasaptan alınan et ve kıyma hemen Uğur Derin Dondurucu´ya konursa (-18 derece) en uygun saklama süresi 9-12 ay olacaktır.
Şu an bu adımdasınızAfiyet olsun..
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Kuru bamya limonlu suda hafif haşlanır, süzülür. Bir tencerede etimiz, bir miktar su ilave edilerek yumuşayıncaya kadar pişirilir. Yağ ve ince doğranmış soğanlar konur, kavrulur. Salça, tuz, limon ve su (et suyu) ilave edilir. Su kaynamaya başlayınca haşlanmış bamyalar da konur. Özleşinceye kadar pişirilir. Suyu eksilirse sıcak su ilave edilir. Sıcak sıcak servis edilir. Satın aldığınız kıymayı en fazla 3-5 gün buzdolabında saklayıp tüketmelisiniz. Kasaptan alınan et ve kıyma hemen Uğur Derin Dondurucu´ya konursa (-18 derece) en uygun saklama süresi 9-12 ay olacaktır.
Şu an bu adımdasınızAfiyet olsun..
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →