
Marullu Hindi Kapama tarifi ile evde pratik ve lezzetli bir yemek hazırlamak artık çok kolay! Hindi etinin soğan, sarımsak ve baharatlarla harmanlandığı bu tarif, marul yaprakları ile sunularak hem görselliği hem de lezzeti artırıyor. Misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir tercih. Mutlaka deneyin!.
Malzemeler
Yapılışı
Hindi etini bütün olarak kemiğinden ayırıp, dört porsiyon olacak şekilde doğrayalım.
Şu an bu adımdasınızBir tencerede tereyağını eritip, ufak ufak doğranmış soğan ve sarımsakları pembeleşinceye kadar kavuralım.
Doğradığımız hindi etlerini tencereye ekleyip, suyunu çekene kadar kavurmaya devam edelim.
Ardından unu ilave edip karıştıralım.
Beş bardak suyu ekleyip, yemeği pişmeye bırakalım.
Defne yaprağı, karabiber ve tuz ile yemeğimizi lezzetlendirelim.
Marul yapraklarını kaynar suda çok az haşlayıp, soğumaya bırakalım.
Pişme kıvamına gelen etleri tencereden alalım ve her bir et parçasını bir domates dilimi ile marul yapraklarına saralım.
Hazırladığımız marullu parçaları uygun ölçüdeki fırın kabına yerleştirelim.
Tenceredeki sosu süzdürerek, marullu hindi kapamaların üstünü örtecek şekilde ilave edelim.
Fırında, üst kısmı kızarana kadar pişirelim.
Besin Değerleri
564kcal
Kalori
34.5g
Protein
45.9g
Yağ
16.8g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Hindi etini bütün olarak kemiğinden ayırıp, dört porsiyon olacak şekilde doğrayalım.
Şu an bu adımdasınızBir tencerede tereyağını eritip, ufak ufak doğranmış soğan ve sarımsakları pembeleşinceye kadar kavuralım.
Doğradığımız hindi etlerini tencereye ekleyip, suyunu çekene kadar kavurmaya devam edelim.
Ardından unu ilave edip karıştıralım.
Beş bardak suyu ekleyip, yemeği pişmeye bırakalım.
Defne yaprağı, karabiber ve tuz ile yemeğimizi lezzetlendirelim.
Marul yapraklarını kaynar suda çok az haşlayıp, soğumaya bırakalım.
Pişme kıvamına gelen etleri tencereden alalım ve her bir et parçasını bir domates dilimi ile marul yapraklarına saralım.
Hazırladığımız marullu parçaları uygun ölçüdeki fırın kabına yerleştirelim.
Tenceredeki sosu süzdürerek, marullu hindi kapamaların üstünü örtecek şekilde ilave edelim.
Fırında, üst kısmı kızarana kadar pişirelim.
Besin Değerleri
564kcal
Kalori
34.5g
Protein
45.9g
Yağ
16.8g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →







