Körili sebze tarifi ile sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçenek sunuyor. Haşlanmış patates, havuç, kabak ve soğan gibi taze sebzelerin kimyon ve köri ile harmanlandığı bu pratik ev yapımı yemek, hafifliğiyle damaklarınızı şenlendirecek. Mutlaka deneyin!.
Malzemeler
Yapılışı
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyduktan sonra iri küpler halinde doğrayalım.
Şu an bu adımdasınızHavuçları küp şeklinde doğrayalım.
Kabak ve soğanı dilimleyelim.
Sarımsağı dövüp hazır hale getirelim.
Sıvı yağı tavada kızdırdıktan sonra kimyon ve doğranmış yeşil biberi ekleyelim.
Birkaç saniye çevirerek kavuralım.
Ardından soğan ve sarımsağı ekleyip güzelce karıştıralım.
Köriyi ilave edip birkaç dakika sote edelim.
Sebzeleri ekleyip üzerine 1 su bardağı suyu dökelim.
Ateşi kısıp kapağını kapatalım.
Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Taze marul yaprakları ile süsleyelim.
Besin Değerleri
180kcal
Kalori
3.5g
Protein
9.0g
Yağ
27.5g
Karb.
Yapılışı
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyduktan sonra iri küpler halinde doğrayalım.
Şu an bu adımdasınızHavuçları küp şeklinde doğrayalım.
Kabak ve soğanı dilimleyelim.
Sarımsağı dövüp hazır hale getirelim.
Sıvı yağı tavada kızdırdıktan sonra kimyon ve doğranmış yeşil biberi ekleyelim.
Birkaç saniye çevirerek kavuralım.
Ardından soğan ve sarımsağı ekleyip güzelce karıştıralım.
Köriyi ilave edip birkaç dakika sote edelim.
Sebzeleri ekleyip üzerine 1 su bardağı suyu dökelim.
Ateşi kısıp kapağını kapatalım.
Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Taze marul yaprakları ile süsleyelim.
Besin Değerleri
180kcal
Kalori
3.5g
Protein
9.0g
Yağ
27.5g
Karb.
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








