Kestaneli kalp pastası tarifi ile özel günlerinize tat katın. Kestane püresi ve kremalı harcıyla hazırlanan bu lezzetli pasta, yumuşak pandispanyasıyla dikkat çeker. Hem görsel hem de tat olarak etkileyici olan bu pratik ev yapımı tatlı, misafirlerinizi mutlu edecek. Sofralarınızı süslemek için mutlaka deneyin.
Malzemeler
Yapılışı
Toz şekeri, yumurta sarılarını ve vanilyayı bir kabın içinde mikserle çırparak kremabörü hazırlayalım.
Şu an bu adımdasınızSütü kaynatarak, bu sıcak sütü hazırladığımız karışıma azar azar ekleyelim.
Karışımı 3-4 dakika daha çırpmaya devam edelim.
Karışım ılıdığında, margarini ufak parçalar halinde ilave edip mikserle 4-5 dakika kadar çırpalım.
Kestane şekerlerinin yarısını ezerek püre haline getirelim, diğer yarısını ise küçük parçalar halinde doğrayalım.
Kestane püresini hazırladığımız kremaböre ekleyip iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edelim.
Pandispanyayı enine üç eşit parçaya bölelim.
İlk katı düz bir tepsiye yerleştirip şekerli şurupla hafifçe ıslatalım.
Üzerine hazırladığımız kestaneli kremadan bir kat sürüp, küçük doğranmış kestane parçalarını yerleştirelim.
Krem şantiyi bu katmanın üzerine sürerek ikinci pandispanya ile kapatalım.
Aynı işlemi tekrar ederek son pandispanyayı yerleştirelim.
Bu katı da şekerli şurupla hafifçe ıslatıp buzdolabında bir saat kadar bekletelim.
Pastayı buzdolabından çıkardıktan sonra, kalan kestaneli krema ile pastanın üzerini ve yanlarını kaplayalım.
Temiz bir tarakla pastanın yüzeyini şekillendirelim.
Pastanın üzerini kestane şekeri ve fıstık ile süsleyerek hazırlığımızı tamamlayalım.
Besin Değerleri
370kcal
Kalori
4.5g
Protein
28.3g
Yağ
28.0g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Toz şekeri, yumurta sarılarını ve vanilyayı bir kabın içinde mikserle çırparak kremabörü hazırlayalım.
Şu an bu adımdasınızSütü kaynatarak, bu sıcak sütü hazırladığımız karışıma azar azar ekleyelim.
Karışımı 3-4 dakika daha çırpmaya devam edelim.
Karışım ılıdığında, margarini ufak parçalar halinde ilave edip mikserle 4-5 dakika kadar çırpalım.
Kestane şekerlerinin yarısını ezerek püre haline getirelim, diğer yarısını ise küçük parçalar halinde doğrayalım.
Kestane püresini hazırladığımız kremaböre ekleyip iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edelim.
Pandispanyayı enine üç eşit parçaya bölelim.
İlk katı düz bir tepsiye yerleştirip şekerli şurupla hafifçe ıslatalım.
Üzerine hazırladığımız kestaneli kremadan bir kat sürüp, küçük doğranmış kestane parçalarını yerleştirelim.
Krem şantiyi bu katmanın üzerine sürerek ikinci pandispanya ile kapatalım.
Aynı işlemi tekrar ederek son pandispanyayı yerleştirelim.
Bu katı da şekerli şurupla hafifçe ıslatıp buzdolabında bir saat kadar bekletelim.
Pastayı buzdolabından çıkardıktan sonra, kalan kestaneli krema ile pastanın üzerini ve yanlarını kaplayalım.
Temiz bir tarakla pastanın yüzeyini şekillendirelim.
Pastanın üzerini kestane şekeri ve fıstık ile süsleyerek hazırlığımızı tamamlayalım.
Besin Değerleri
370kcal
Kalori
4.5g
Protein
28.3g
Yağ
28.0g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →