Gül kadayıf tarifi ile evde kolayca hazırlayabileceğiniz geleneksel bir tatlı deneyimleyin. Ilık yufkaların üzerine serilen tel kadayıf, tarçın ve cevizle zenginleştirilerek rulo haline getirilir. Fırında pişen bu lezzetli tatlı, misafirlerinizi etkileyecek. Mutlaka deneyin ve sofralarınızı süsleyin.
Malzemeler
Yapılışı
Ilık yufkayı düz ve sert bir zemine serelim.
Şu an bu adımdasınızEritilmiş margarinin yarısını kaşık ucu ile yufkaya sürelim.
Fırça yardımıyla yağı yufkanın her tarafına dağıtalım.
Tel kadayıfın yarısını yufkanın üzerine eşit miktarda yayalım.
Üzerine bir çay kaşığı tarçın serpelim.
İri dövülmüş cevizin yarısını kadayıfın üzerine yayalım.
Yufkayı sıkıca rulo haline getirelim.
Ruloyu keskin bir bıçak yardımıyla 2 parmak eninde keserek yuvarlak parçalar elde edelim.
Yuvarlak parçaları hafifçe yağlanmış fırın tepsisine yatık olarak dizelim.
Orta ısılı fırında kadayıf sarmalarını altı üstü hafifçe kıtırlaştıktan sonra, kızarana dek pişirelim.
Kadayıf sarmalarının kızarmasını beklerken bir tencereye şekeri, suyu ve limonu ilave ederek kaynatalım.
Kaynadıktan sonra şerbeti ateşten alarak soğutalım.
Kadayıf sarmalar kızardığında fırından çıkarıp ılıtalım.
Ilık şerbeti sarmaların üzerine dökelim.
Şerbeti emen tatlıları servis tabağına alıp dövülmüş Antep fıstıkları serpiştirerek sunalım.
Besin Değerleri
1030kcal
Kalori
9.5g
Protein
45.0g
Yağ
155.0g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Ilık yufkayı düz ve sert bir zemine serelim.
Şu an bu adımdasınızEritilmiş margarinin yarısını kaşık ucu ile yufkaya sürelim.
Fırça yardımıyla yağı yufkanın her tarafına dağıtalım.
Tel kadayıfın yarısını yufkanın üzerine eşit miktarda yayalım.
Üzerine bir çay kaşığı tarçın serpelim.
İri dövülmüş cevizin yarısını kadayıfın üzerine yayalım.
Yufkayı sıkıca rulo haline getirelim.
Ruloyu keskin bir bıçak yardımıyla 2 parmak eninde keserek yuvarlak parçalar elde edelim.
Yuvarlak parçaları hafifçe yağlanmış fırın tepsisine yatık olarak dizelim.
Orta ısılı fırında kadayıf sarmalarını altı üstü hafifçe kıtırlaştıktan sonra, kızarana dek pişirelim.
Kadayıf sarmalarının kızarmasını beklerken bir tencereye şekeri, suyu ve limonu ilave ederek kaynatalım.
Kaynadıktan sonra şerbeti ateşten alarak soğutalım.
Kadayıf sarmalar kızardığında fırından çıkarıp ılıtalım.
Ilık şerbeti sarmaların üzerine dökelim.
Şerbeti emen tatlıları servis tabağına alıp dövülmüş Antep fıstıkları serpiştirerek sunalım.
Besin Değerleri
1030kcal
Kalori
9.5g
Protein
45.0g
Yağ
155.0g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








