Ciğerli pilav tarifi ile sofralarınızı şenlendirin. Fındık büyüklüğünde doğranmış ciğerlerin, fıstık ve üzüm ile kavrulup, pirinçle buluştuğu bu lezzetli yemek, zengin aromasıyla damakları şımartır. Kolay ve pratik ev yapımı ciğerli pilavı mutlaka deneyin, aileniz ve misafirleriniz bu lezzete bayılacak!.
Malzemeler
Yapılışı
Ciğerin zarını dikkatlice çıkarıp fındık büyüklüğünde doğrayalım.
Şu an bu adımdasınızDoğradığımız ciğerleri tereyağında kavuralım, güzel bir aroma yayılana kadar pişirelim.
Ardından çam fıstığı ve kuş üzümünü ekleyip 3-4 dakika daha karıştırarak kavurmaya devam edelim.
Sıcak et suyu ve suyu ekleyelim, ardından tuz ve karabiber ile tatlandıralım.
Su kaynamaya başladığında pirinci ilave edelim.
Bir iki taşım kaynadıktan sonra, kısık ateşte pirincin suyunu çekmesini sağlayalım.
Son olarak, pilavı 30 dakika demlenmeye bırakıp lezzetlerin iyice harmanlanmasını sağlayalım.
Besin Değerleri
715kcal
Kalori
31.5g
Protein
36.5g
Yağ
82.5g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Ciğerin zarını dikkatlice çıkarıp fındık büyüklüğünde doğrayalım.
Şu an bu adımdasınızDoğradığımız ciğerleri tereyağında kavuralım, güzel bir aroma yayılana kadar pişirelim.
Ardından çam fıstığı ve kuş üzümünü ekleyip 3-4 dakika daha karıştırarak kavurmaya devam edelim.
Sıcak et suyu ve suyu ekleyelim, ardından tuz ve karabiber ile tatlandıralım.
Su kaynamaya başladığında pirinci ilave edelim.
Bir iki taşım kaynadıktan sonra, kısık ateşte pirincin suyunu çekmesini sağlayalım.
Son olarak, pilavı 30 dakika demlenmeye bırakıp lezzetlerin iyice harmanlanmasını sağlayalım.
Besin Değerleri
715kcal
Kalori
31.5g
Protein
36.5g
Yağ
82.5g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








