Bıldırcın kebap tarifi ile özel bir lezzeti evde kolayca hazırlayın. Patlıcanların içi oyularak bıldırcınlarla doldurulduğu bu pratik yemek, tereyağlı sosuyla zenginleşiyor. Fırında pişen bıldırcın kebap, misafirlerinizi etkileyecek. Bu lezzetli tarifi mutlaka deneyin ve sofralarınızı şenlendirin.
Malzemeler
Yapılışı
Patlıcanı tepesinden kesip içini dikkatlice oyalım.
Şu an bu adımdasınızTemizlenmiş bıldırcınları patlıcanların içerisine yerleştirip, hepsini bir tepsiye alalım.
Bir tencerede tereyağını eritip, üzerine un ekleyerek hafifçe kavuralım.
Karışıma salça, et suyu, tuz, karabiber ve kremayı ilave edip bir taşım kaynatalım.
Hazırladığımız sosu bıldırcınların bulunduğu tepsiye dökelim.
Tepsinin üzerini folyo ile kaplayıp, önceden ısıtılmış 200 derece fırına koyalım.
Bıldırcınlar pişene kadar fırında bekletelim.
Pişen bıldırcınları servis tabağına alarak sıcak bir şekilde sunalım.
Besin Değerleri
474kcal
Kalori
36.5g
Protein
38.5g
Yağ
12.8g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Patlıcanı tepesinden kesip içini dikkatlice oyalım.
Şu an bu adımdasınızTemizlenmiş bıldırcınları patlıcanların içerisine yerleştirip, hepsini bir tepsiye alalım.
Bir tencerede tereyağını eritip, üzerine un ekleyerek hafifçe kavuralım.
Karışıma salça, et suyu, tuz, karabiber ve kremayı ilave edip bir taşım kaynatalım.
Hazırladığımız sosu bıldırcınların bulunduğu tepsiye dökelim.
Tepsinin üzerini folyo ile kaplayıp, önceden ısıtılmış 200 derece fırına koyalım.
Bıldırcınlar pişene kadar fırında bekletelim.
Pişen bıldırcınları servis tabağına alarak sıcak bir şekilde sunalım.
Besin Değerleri
474kcal
Kalori
36.5g
Protein
38.5g
Yağ
12.8g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








