Yoğurtlu ıspanak çorbası tarifi ile sağlıklı ve lezzetli bir çorba hazırlamak çok kolay! Haşlanmış ıspanakları soğanla birleştirip, yoğurt ve yumurta ile zenginleştirilen bu besleyici çorba, kış aylarının vazgeçilmezi olacak. Pratik ve doyurucu ev yapımı yoğurtlu ıspanak çorbasını mutlaka deneyin.
Malzemeler
Yapılışı
Ispanakları bol su ile iyice temizleyip, ince ince doğrayalım ve 5 dakika haşlayalım.
Şu an bu adımdasınızHaşlanan ıspanakları süzelim ama suyunu dökmemeye dikkat edelim.
Başka bir tencerede zeytinyağını ısıtıp, doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar kavuralım.
Kavurma işlemi tamamlandığında, haşlanmış ıspanakları soğanlarla birleştirip, ayırdığımız suyu ekleyelim ve 10 dakika kaynatmaya bırakalım.
Bir kase içinde yumurtayı iyice çırpalım, ardından limon suyunu ekleyerek çırpmaya devam edelim.
Son olarak yoğurdu ve unu ekleyip, çok az su ile karıştırdıktan sonra, kaynamakta olan çorba suyundan birkaç kaşık ilave edelim.
Bu karışımı kaynamakta olan çorbaya ekleyelim ve 10 dakika daha kaynatalım.
Piştikten sonra altını kapatalım ve dinlenmeye bırakalım.
Besin Değerleri
163kcal
Kalori
9.2g
Protein
10.8g
Yağ
12.7g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Ispanakları bol su ile iyice temizleyip, ince ince doğrayalım ve 5 dakika haşlayalım.
Şu an bu adımdasınızHaşlanan ıspanakları süzelim ama suyunu dökmemeye dikkat edelim.
Başka bir tencerede zeytinyağını ısıtıp, doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar kavuralım.
Kavurma işlemi tamamlandığında, haşlanmış ıspanakları soğanlarla birleştirip, ayırdığımız suyu ekleyelim ve 10 dakika kaynatmaya bırakalım.
Bir kase içinde yumurtayı iyice çırpalım, ardından limon suyunu ekleyerek çırpmaya devam edelim.
Son olarak yoğurdu ve unu ekleyip, çok az su ile karıştırdıktan sonra, kaynamakta olan çorba suyundan birkaç kaşık ilave edelim.
Bu karışımı kaynamakta olan çorbaya ekleyelim ve 10 dakika daha kaynatalım.
Piştikten sonra altını kapatalım ve dinlenmeye bırakalım.
Besin Değerleri
163kcal
Kalori
9.2g
Protein
10.8g
Yağ
12.7g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →







