Pırasa çorbası tarifi ile soğuk günlerde içinizi ısıtacak lezzetli bir seçenek sunuyoruz. Pırasanın, patatesin ve soğanın bir araya gelmesiyle hazırlanan bu pratik ev yapımı çorba, kremalı dokusuyla damaklarda harika bir tat bırakır. Sağlıklı ve besleyici bu çorbayı mutlaka deneyin.
Malzemeler
Yapılışı
Tencereye 6 su bardağı suyu alıp içine bulyonları ekleyelim.
Şu an bu adımdasınızPırasaları özenle ayıklayıp ince dilimler halinde doğrayalım.
Patates ve soğanı küp şeklinde doğrayarak hazırladığımız malzemeleri tencereye ilave edelim ve orta ateşte kaynamaya bırakalım.
Ayrı bir tavada tereyağını eritelim, ardından unu ekleyip un kokusu gidene kadar kavuralım.
Sütü azar azar ekleyerek karıştırmaya devam edelim, koyu krema haline gelene kadar 2 dakika kadar döndürelim.
Çorba kaynamaya başlayınca hazırladığımız kremayı tencereye ilave edelim ve karışımı blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edelim.
Yaklaşık 10 dakika kadar kısık ateşte pişirmeye devam edelim.
Besin Değerleri
135kcal
Kalori
3.5g
Protein
5.2g
Yağ
20.8g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Tencereye 6 su bardağı suyu alıp içine bulyonları ekleyelim.
Şu an bu adımdasınızPırasaları özenle ayıklayıp ince dilimler halinde doğrayalım.
Patates ve soğanı küp şeklinde doğrayarak hazırladığımız malzemeleri tencereye ilave edelim ve orta ateşte kaynamaya bırakalım.
Ayrı bir tavada tereyağını eritelim, ardından unu ekleyip un kokusu gidene kadar kavuralım.
Sütü azar azar ekleyerek karıştırmaya devam edelim, koyu krema haline gelene kadar 2 dakika kadar döndürelim.
Çorba kaynamaya başlayınca hazırladığımız kremayı tencereye ilave edelim ve karışımı blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edelim.
Yaklaşık 10 dakika kadar kısık ateşte pişirmeye devam edelim.
Besin Değerleri
135kcal
Kalori
3.5g
Protein
5.2g
Yağ
20.8g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →








