Meyveli tartolet tarifi ile evde pratik ve lezzetli bir tatlı hazırlamak çok kolay! Pudra şekerli hamurunuzu mandalina büyüklüğünde parçalara ayırarak açın ve tartolet kalıplarına yerleştirin. İçini dilediğiniz meyvelerle doldurarak hazırlayacağınız bu tartoletler, misafirlerinizi etkileyecek. Mutlaka deneyin!.
Malzemeler
Yapılışı
Hamur için pudra şekerini, yumurtayı, vanilyayı, yağı, nişastayı ve unu derin bir kapta güzelce yoğuralım.
Şu an bu adımdasınızYoğurduğumuz hamuru 15 dakika kadar dinlenmeye bırakalım.
Dinlenmiş hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp, merdane yardımıyla 2-3 mm kalınlığında açalım.
Önceden yağladığımız tartolet kalıbının içine açtığımız hamuru, kalıbı kaplayacak şekilde yerleştirelim.
Başka bir tart kalıbının arkasını unlayarak, dikkatlice diğer kalıbı zedelemeden bastırıp çıkaralım ve hamuru kalıba iyice yerleştirelim.
Kenarlardan çıkan hamurları tart kalıbının arkasıyla kenarlara bastırarak kesebiliriz.
Hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayalım.
Hamurun tabanına kürdan ile birkaç delik açalım ve 175 derecelik fırında, hamur kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkan tartolet hamurunu soğumaya bırakalım.
Krema için sütü, unu, yumurtayı, şekeri ve vanilyayı muhallebi kıvamına gelene kadar iyice karıştıralım.
Kıvam yoğunlaşınca, yaklaşık 7-8 dakika kadar pişirmeye devam edelim; böylece un kokusu kaybolacaktır.
Muhallebi piştikten sonra ılımaya bırakalım.
Ayrı bir yerde yarım su bardağı süte 1 paket krem şanti ekleyip iyice çırpalım ve ılıyan muhallebinin içine ekleyelim.
Kremayı soğuyan tartolet hamurunun üzerine, ister pastacı şırıngasıyla ister kaşık yardımıyla dolduralım.
Son işlem olarak mevsim meyveleri ile üzerini süsleyelim.
Besin Değerleri
466kcal
Kalori
9.5g
Protein
22.5g
Yağ
63.5g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Yapılışı
Hamur için pudra şekerini, yumurtayı, vanilyayı, yağı, nişastayı ve unu derin bir kapta güzelce yoğuralım.
Şu an bu adımdasınızYoğurduğumuz hamuru 15 dakika kadar dinlenmeye bırakalım.
Dinlenmiş hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp, merdane yardımıyla 2-3 mm kalınlığında açalım.
Önceden yağladığımız tartolet kalıbının içine açtığımız hamuru, kalıbı kaplayacak şekilde yerleştirelim.
Başka bir tart kalıbının arkasını unlayarak, dikkatlice diğer kalıbı zedelemeden bastırıp çıkaralım ve hamuru kalıba iyice yerleştirelim.
Kenarlardan çıkan hamurları tart kalıbının arkasıyla kenarlara bastırarak kesebiliriz.
Hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayalım.
Hamurun tabanına kürdan ile birkaç delik açalım ve 175 derecelik fırında, hamur kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkan tartolet hamurunu soğumaya bırakalım.
Krema için sütü, unu, yumurtayı, şekeri ve vanilyayı muhallebi kıvamına gelene kadar iyice karıştıralım.
Kıvam yoğunlaşınca, yaklaşık 7-8 dakika kadar pişirmeye devam edelim; böylece un kokusu kaybolacaktır.
Muhallebi piştikten sonra ılımaya bırakalım.
Ayrı bir yerde yarım su bardağı süte 1 paket krem şanti ekleyip iyice çırpalım ve ılıyan muhallebinin içine ekleyelim.
Kremayı soğuyan tartolet hamurunun üzerine, ister pastacı şırıngasıyla ister kaşık yardımıyla dolduralım.
Son işlem olarak mevsim meyveleri ile üzerini süsleyelim.
Besin Değerleri
466kcal
Kalori
9.5g
Protein
22.5g
Yağ
63.5g
Karb.
Alerjen Bilgisi
Benzer Tarifler
← Kaydırarak daha fazla tarif görün →